Ооооочень вкусно, язык проглотить можно! Обычные котлеты после такого уже не захочется! Попробуйте приготовить обязательно)⠀ Ингредиенты: ⠀ Хлеб замочить в молоке, измельчить. Лук мелко нарезать. Фарш посолить, поперчить, добавить лук, хлеб и яйцо. Хорошо перемешать. Слепить круглые шарики и выложить на противень. На каждую котлету слегка надавить стаканом, чтобы получилось «гнездо». Смешать тертый сыр, сметану и мелко нарубленную зелень. Выложить начинку в углубление. Запекать при 180 градусах примерно 45 минут. На видео ниже все хорошо показано) Подать с любимым гарниром. Приятного аппетита! ❤️
Ооооочень вкусно, язык проглотить можно! Обычные котлеты после такого уже не захочется! Попробуйте приготовить обязательно)⠀
Ингредиенты:
- 1 кг фарша
- 100 г хлеба
- Молоко
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 150 г сыра
- 150 г сметаны
- Зелень
- Соль, перец
⠀
Хлеб замочить в молоке, измельчить. Лук мелко нарезать.
Фарш посолить, поперчить, добавить лук, хлеб и яйцо. Хорошо перемешать.
Слепить круглые шарики и выложить на противень. На каждую котлету слегка надавить стаканом, чтобы получилось «гнездо».
Смешать тертый сыр, сметану и мелко нарубленную зелень. Выложить начинку в углубление.
Запекать при 180 градусах примерно 45 минут.
На видео ниже все хорошо показано)
Подать с любимым гарниром.
Приятного аппетита! ❤️