Привет друзья!
Зайените какое ароматное, красивое и такое аппетитное блюдо у меня получилось.
Это запечённое мясо плжхоит идеально для праздника, готовится порционно, очень легко и быстро.
И так.
Филе индейки нарезаем на стейки толщиной около сантиметра, а затем каждый стейк режем пополам.
Если филе было маленькое, как у меня, с помощью молотка, слегка отбиваем. Отбиваем мясо так, чтобы на кусок, полностью влезла шайба ананаса.
Нарезанное мясо кладём в удобную миску, солим по вкусу, добавляем чайную ложку карри без горки, вливаем немного масла и маринуем минут 30.
Далее, мясо выкладываем в форму для запекания.
Каждый кусочек посыпаем тёртой моцареллой, кладём шайбу ананаса, в дырку ананасовую вставляем половину помидорки черри и всё засыпаем сыром.
Запекаем индейку 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
При подаче для, красоты и придания еще более яркого вкуса посыпаем мелко рубленным зелёным луком.
Приятного аппетита!
Лайк, репост, подписка!
Простой и очень вкусный рецепт, в общем как всегда.
P.s.
Да, чуть не забыл самое главное, важно не только поставить лайк, а обязательно надо приготовить эту ароматную индейку карри, с аппетитом ее схомячить и поделиться впечатлениями!