В Выборге так много непривычных товаров и блюд, которые предлагают местные магазины, кафе и рестораны, что просто глаза разбегаются от всего этого изобилия. Что же это за товары такие и где их искать, расскажу в этой статье!
В поиске вкусностей первым делом нужно заглянуть на местный рынок, который разместился в стенах старинного здания, являющегося одним из главных достопримечательностей Выборга.
Помимо чего-то съедобного, здесь можно найти и много других интересных товаров, но об этом в другой раз, сейчас же только про вкусности.
Может я буду не совсем точной, но, мне кажется, что только на этом рынке можно найти такое разнообразие финских товаров. По крайне мере, в других магазинах города мы больше ничего подобного не встречали, разве что ограниченный ассортимент шоколада. Здесь же финских продуктов масса - различная солено-копченая рыба, необычные сладости, сыры, напитки, и т.п. Даже просто поглазеть на непривычные товары интересно, не говоря о том, что можно прикупить здесь что-то и на сувениры, и для личного употребления.
Выборгу точно можно присвоить статус города с самыми необычными напитками, которые можно попробовать практически в каждом заведении.
Глёг, сбитень, выборгский пряный чай, конечно же горячий глинтвейн во всех возможных модификациях. Заходишь в очередное кафе, и тебя захватывают пьянящие ароматы этих вкуснейших напитков. А как приятно ими согреваться в морозные дни, ммм!
Из перечисленных напитков - вкусные все! Можно смело брать любой, что Вам приглянется. Где брать? В любом кафе, торговой лавке, ресторане.
Конечно же, Выборг, это еще и родина кренделей - по крайней мере в России. История этого лакомства уходит корнями так далеко в прошлое, что даже сложно определить точную дату его появления в этой местности. Но все же считается, что делать крендели в Выборге стали как минимум в 15 веке. Теперь же это самая настоящая визитная карточка города - крендели Вы точно найдете в каждом втором заведении города.
Выборгские крендели сегодня предлагаются в таком разнообразии рецептур, что сказать наверняка, какой самый вкусный, или каким вообще он должен быть, очень сложно. Поэтому просто пробуйте разные - Вам будет и вкусно, и воспоминания приятные останутся.
Еще, в продолжение темы напитков, стоит сказать про сидр и необычные сорта пенного. Самые неожиданные сорта этих напитков предлагают, как местные кафе, так и торговые и сувенирные лавки.
В таких же красивых бутылочках еще можно встретить пряные лимонады и медовуху (она как раз на фото выше - на нижней полке прилавка).
Хороший выбор всех напитков, что я привела в этой статье, находится в Усадьбе Бюргера, о которой я уже упоминала в других статьях про Выборг. Так как она является одной из главных достопримечательностей, то мимо точно не пройдете - главное, не забудьте заглянуть внутрь здания.
Отдельное гастрономическое удовольствие Вас ждет в местных заведениях общепита. Туристически-направленных, конечно, т.к. есть здесь и самые привычные "Токио-Сити", бургерные и пиццерии.
Влияние всех исторических событий - плотная связь со шведами и финнами - не могли не отразиться на местной кухне. Вот так запросто, Вы выезжаете, можно сказать, загород, и попадаете в маленький городок, который так сильно отличается от всего привычного, и не только внешне, но и всей своей сутью, которая находит отражение, в т.ч. и в местной кухне.
Многие местные кафе и рестораны предлагают блюда финской и западноевропейской кухни - здесь Вам и знаменитая финская сливочная уха, и похлёбки в хлебе, и рыбный суп "Маймарокка", и шведские фрикадельки "Чаттбуллар" и многое другое.
Здесь, конечно, невозможно не остановиться на знаменитом кафе "Таверна". Место, действительно, примечательное - здесь максимально аутентичная атмосфера и необычное меню "на старый лад". Однако, в городе еще масса достойных мест, и, на мой взгляд, стоять по часу в очереди, чтобы поесть, не особо оправданно.
В Выборге так много вкусного, что что-то я наверняка упустила, но ничего страшного - останется Вам для личных открытий!
Находясь в Выборге так просто почувствовать себя где-то заграницей, в средневековой Европе или сказочном городе Ганса Христиана Андерсена. И, чтобы всецело погрузиться в эту удивительно приятную атмосферу, обязательно пробуйте все необычные вкусности, которые предлагают заведения Выборга!
