Узнать секреты вкусного, ароматного и со всех сторон качественного безалкогольного пива пивовары смогут на бесплатном обучающем вебинаре, который проведут признанные специалисты в своей сфере — главный технолог «Стратегии 21» Владимир Фёдоров и представитель компании Lallemand Алексей Титов.
Вебинар будет актуален как для профессиональных технологов, так и для начинающих пивоваров.
В программе:
- Самые популярные и актуальные тренды.
- Методы производства слабоалкогольного и безалкогольного пива: достоинства и недостатки.
- Выбор и использование специальных штаммов дрожжей: к каким присмотреться, на что обратить внимание.
- Разбор процесса на реальных практических примерах.
Вебинар пройдёт 25 декабря с 12 до 14 часов. Участие бесплатное. Для участия необходима регистрация на сайте webinar.strategy21.ru.
Задать вопросы об участии можно по телефону 8 (812) 244-72-00 или электронной почте info@strategy21.ru.
Реклама. ООО «Стратегия XXI»