За что я люблю моих замечательных хейтеров, так это за категоричность высказываний, отражающих наиболее распространенные заблуждения.
Очень удобно: почитал ответ хейтера, что вот так считается, а значит "аффтор пишет полнейший бред, ничего не понимает, аффтору заплатили, .... и т.д." и не надо мучаться, искать тему для статьи. Вот она: проверь распространенное заблуждение - напиши статью, что это именно заблуждение.
Вот, например, недавнюю статью про сбор пчелами прополиса с березы уже двое прокомментировали:
Или вот из ВК:
По моим наблюдениям, основной принос прополиса приходится на август и вторую половину сентября, когда пчелы наглухо замазывают все щели вокруг собранного в зиму гнезда. И какие нафиг "березовые бруньки" ранней осенью.
Хотя в конце статьи прямо указал на первоисточник, где на нескольких страницах расписано про сбор прополиса.
Но придется пояснить:
Если березовые бруньки рекомендуют собирать в мае, это не значит, что во все остальное время года почек на березе нет и ценные вещества они не выделяют.
Дело в том, что лиственные деревья вообще-то распускают листья весь сезон. В отличие от хвойных которые распускают листья 1 раз в год.
У лиственных в пазухе листа есть еще одна почка, пазушная. И, при необходимости (расти или заменить оторвавшийся лист) она распускается.
Когда надо распускается. В течении всего сезона. Просто в мае их распускается больше и поэтому тогда заготавливаются "бруньки".
Да еще в мае имеется пик выделения у березы флавоноидов, которые и составляют ценную бактерицидную составляющую прополиса.
Но.
Благодаря моим дорогим критикам задался вопросом о динамике выделения этих самых флавоноидов березой. И таки нашел.
Внезапно оказывается, что пика выделения у березы повислой не один - в мае.
А два: в мае и сентябре-октябре, а в экологически чистых условиях иногда и три: в мае, июле и сентябре-октябре.
Источник в конце.
А учитывая, что пчелам прополиса надо очень немного, Поправко С.А. считает, что достаточно и одного дерева, то и некоторое снижение количества флавонидов выделяемых березой после мая - не настолько принципиально, чтобы переключаться на какой-то другой источник.
При этом сожалеет, что у нас не растет еще один вид березы:
В нашей лаборатории был обнаружен в почках березы, а также и самом прополисе один из таких противоклещевых агентов — нафталин.
К сожалению, в лесах средней полосы преобладают пушистая и бородавчатая березы. Если бы в них росла желтая, то варроатоза должно было быть меньше: немецкий ученый В. Трайбс еще в 1938 году нашел, что один из главных компонентов ее почек — нафталин. Из почек нафталин можно даже выделить в кристаллическом виде, причем именно он придает почкам этой березы особый ни с чем не сравнимый запах.
Нафталин очень активен против клеща (если не нарушать правила применения), его и рекомендовали использовать, и запрещали, справедливо опасаясь абсорбции медом.
На чем основывались рекомендации по применению прополисового дыма против клеща.
Да, с других деревьев: осины, тополей и т.д. тоже собирают, могут даже с рубироида или асфальта собрать
Однако предпочитают березу, именно за бактерицидные свойства выделений ее почек:
биологически активные фракции, выделенные из прополиса и из почек березы, имели одинаковые хроматографические характеристики и, следовательно, могли содержать одни и те же вещества. Чтобы окончательно удостовериться в этом, к работе приступили химики. На полученных хроматограммах четко выявились три основные группы пиков, которые соответствовали веществам, находящимся в исследуемых образцах.
________________________
Демина Галина Владимировна, Хазиев Рамиль Шамилевич, Егорова Регина Валентиновна Особенности накопления и качественный состав флавоноидов в листьях и почках Betula L // Учен. зап. Казан. ун-та. Сер. Естеств. науки. 2013. №3. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/osobennosti-nakopleniya-i-kachestvennyy-sostav-flavonoidov-v-listyah-i-pochkah-betula-l (дата обращения: 19.12.2023).
Поправко С.А. Защитные вещества медоносных пчел. М. Колос. 1982. 159с.
