Найти тему
Ольга В.

Как на Руси пили ученые и пили слоны

Поскольку близится замечательный праздник Новый год, и вся страна морально готовится выпивать, а кто-то уже начал отмечать канун Нового года, сегодня расскажу пару веселых фактов об отношениях людей академического сословия с алкоголем.

В Париже 12-13 веков хозяева таверн боялись студентов-богословов, которые напивались, не всегда платили по счетам и устраивали драки с мордобоем и поножовщиной. Такие вот будущие монахи, церковники и схоластикусы. Поставить кабачок недалеко от Сорбонны мог позволить себе смелый человек со связями в администрации города или иным блатом, позволяющим оперативно вызвать подмогу и заставить негодяев заплатить за съеденный обед, выпитое вино и пиво, а также сломанное имущество.

Почему хулиганили именно теологи? Не только они, но их в Парижском университете было существенно больше. В средневековых университетах и было-то всего 3 факультета (теологический, медицинский и юридический + философский, который был базой для трех высших факультетов). Кроме того, именно теологические факультеты были самыми престижными в Средние века. Парижский университет славился своим теологическим факультетом, помимо него были еще факультет канонического права (считай юридический), медицинский и факультет искусств (то же самое, что и философский). Многие шли туда за карьерой, а не от религиозного чувства. Младшие сыны небогатых аристократических семей в Европе часто строили карьеру по церковной части, поскольку наследства им не доставалось. Модная специальность всегда притягивает широкие массы, а жизнь, согласная с заветами Христа – далеко не первый критерий карьерного роста во все времена, и даже в лоне церкви.

Болонский университет, где обучались лучшие юристы Средних веков, специалисты в области римского и канонического права, имел в своем распоряжении винные погреба и питейные заведения.

Среди практиковавших заложить за воротник был и наш известный ученый - энциклопедист Михайло Ломоносов.

Адъюнкт Академии наук Михайло Ломоносов в 1742 г. «напився пьян, приходил с крайнею наглостию и безчинством в ту полату, где профессоры для конференций заседают; не поздравя никого и не скиня шляпы, а идучи около профессорского стола, ругаясь, поносил поносил профессора Винцгейма и прочих профессоров многими бранными словами». За безчинные в пьянстве поступки молодой ученый угодил под арест, но вскоре был прощен «для ево довольного обучения»
Михайло Ломоносов
Михайло Ломоносов

Идейный оппонент Михайло Васильевича В. К. Тредиаковский даже написал издевательский стишок светилу русской науки, в котором были такие строки:

Один охотник сам до пива и вина.
Другой за то тебя поставит в аде паном,
Что крюком в ад влечет, а ты — большим стаканом».

Университетские учебники двухсотлетней давности говорят нам об отношении академического сообщества к пиву:

Нескольким поколениям русских студентов, изучавших в XVIII веке иностранный язык, в популярном учебнике предлагались для перевода следующие школьные разговоры о пользе пива:
«1-й студент: У меня от жажды уже в горле засохло.
2-й студент: Так ты его промочи… Такое питье подлинно молодым людям и тем, которые упражняются в науках: оно головы не утруждает».

Источник: Кукурин И. «Государево кабацкое дело. Очерки питейной политики и традиций в России».

Ну и в завершение: не только люди любят приложиться к алкоголю. Элитным питомцам царского зверинца в период правления Иоанна IV и Елизаветы Петровны также полагалось отменного вина и даже водочки. Слонам, доставленным из Ирана, после купания в Фонтанке полагался питательный завтрак:

с сеном, рисом, мукой, сахаром, виноградным вином и ежедневной порцией водки лучшего качества, поскольку простая оказалась «ко удовольствию слона не удобна».

В преддверии новогодних корпоративов, желаю всем хорошо и приятно провести время. Только не забываем, что мы не слоны, а камеры телефонов – повсюду!