Санкт-Петербург — город с богатой культурой и историей, что нашло отражение и в кафе и кофейнях, разбросанных по его разнообразным уголкам. Приятно, что здесь что угодно можно найти для себя: от уютных закоулков для спокойных встреч до авторских кофеен с эксклюзивными сортами кофе. Лучший кофе в Петербурге ищут не только гурманы, но и те, кто ценит атмосферу и качество сервиса.
Встретить лучшие кофейни СПБ возможно в самых разных районах. Каждая из них предлагает уникальные сорта и способы приготовления кофе, что позволяет посетителям испытать вкусовые ощущения на все 100%. Лучший кофе в СПб — это сочетание свежести зёрен, мастерства бариста и индивидуального подхода к каждому клиенту.
Если вы владелец кофейни в Санкт-Петербурге и считаете, что ваше место достойно быть в рейтинге.
Содержание
- Кофейня Coffee Room
- Кофейня Бонч
- Кофейня Skuratov
- Surf Coffee
- Кофейня Freedom
Кофейни в центре Санкт-Петербурга
- Кофейня SOWA
- Surf Coffee
- Skuratov
- Кофейня Кофе На Кухне
- Кофейня ресторан в Доме Зингера "РЕНЕ"
- Кофейня Книги и Кофе
- Кофейня Кофе На Кухне
Самые красивые кофейни Санкт-Петербурга
- Кофейня ресторан в Доме Зингера "РЕНЕ"
Крупные кофейни СПБ
- Кофейня Skuratov на Чернышевской
- Кофейня Surf Coffee на малой Конюшенной
Вкусные кофейни Питера
История кофеен в Санкт-Петербурге
С приходом кофе в Санкт-Петербург связывают эпоху Петра Великого. Именно он привёз с собой в Россию привычку употребления этого бодрящего напитка из своих европейских поездок. Скорее всего, первые кофейни открылись в Петербурге в первой половине XVIII века.
Значимые периоды:
- XVIII век: Начало употребления кофе в аристократических кругах.
- XIX век: Расцвет питерских кофеен в связи с ростом буржуазии.
- XX век: Изменение формата кофеен с появлением советской власти.
К началу XIX века кофе становится неотъемлемой частью городской культуры. Появляются изысканные заведения, где, помимо кофе, подают десерты и алкоголь. В это время кофейни стали местом встреч интеллигенции, писателей и поэтов.
Особенности питерских кофеен:
- Атмосфера: сочетание модерна и уюта;
- Меню: широкий выбор кофейных напитков;
- Культура: место литературных и философских дискуссий.
Во времена СССР, традиционные кофейни ушли в тень, но интерес к кофе сохранился, выражаясь в домашнем употреблении.
С распадом Советского Союза наступил новый виток развития кофеен в Санкт-Петербурге. Открылись новые заведения, вновь поднялась популярность кофе как элемента городской жизни. Современные питерские кофейни продолжают традиции, уделяя внимание качеству зёрен и разнообразию методов приготовления кофе.
Рейтинг лучших кофеен Питера
На рейтинг кофеен Санкт-Петербурга 2023 года повлияло множество факторов, среди которых — качество кофе, уровень сервиса и атмосфера заведений.
Основные критерии оценки
- Качество кофе: Эксперты оценивают аромат, вкус и правильность приготовления напитка.
- Атмосфера: Уют, дизайн интерьера и общее впечатление от пространства кафе учитываются при составлении рейтинга.
- Обслуживание: Внимательность и профессионализм персонала также играют важную роль.
- Локация: Удобное расположение и доступность кофейни влияют на общую оценку.
- Инновации: Оригинальные рецепты напитков и авторский подход к сервировке учитываются отдельно.
ТОП Кофеен СПБ 2023 года
1. Coffee Room -
известна своим винтажным декором и мастерством бариста.
- Метро: Адмиралтейская, Гостиный двор, Невский проспект
- Время работы: пн-чт 09:00–21:00; пт,сб 09:00–22:00; вс 09:00–21:00
2. Кофейня Bonch.
Уютная кофейня в центре Петербурга с органическим кофе и дружелюбной атмосферой.
- Метро: Адмиралтейская, Гостиный двор, Невский проспект
- Время работы: пн-пт 08:30–23:00; сб 10:00–23:00; вс 10:00–21:00
3. SKURATOV COFFEE
Одно из любимейших сетей для кофеманов и молодежи, которые любят придти, открыть свой Макбук и фрилансить весь день попивая свой большой капучино. Тихая, уютная кофейня в Петербурге. e
4. SURF COFFEE
Это лидер среди передовой молодежи, которая работает удаленно, но почему-то не находятся в путешествие, и по этой причине ходят в серф кофе, в котором большой выбор разных зерен и крутой интерьер с хорошей подсветкой и классными зонами в котором хочется находится до закрытия.
Адреса:
- Самая большая и уютная кофейня Surf в центре - Малая Конюшенная ул., 7, Санкт-Петербург (этаж 1)
- Уютная кофейня в центре Петебурга - Гороховая ул., 34, Санкт-Петербург
- Небольшая кофейня в "Новая Голландия" - наб. Адмиралтейского канала, 2Т, Санкт-Петербург (этаж 1)
Время работы: ежедневно, 09:00–22:00
5. Кофейня Freedom.
Располагает просторным залом и большим выбором кофе.
- Метро: Гостиный двор, Невский проспект, Сенная площадь
- Время работы: ежедневно, 12:00–23:00
Эти лучшие кофейни Санкт-Петербурга 2023 года предлагают не только высококачественный кофе, но и уникальный опыт для каждого посетителя.
Кофейни в центре Санкт-Петербурга
Список известных кофеен:
- Double B (Дабл Би) - сеть кофеен с фирменной методикой варки кофе и широким выбором зерен.
- Бонч - уютное заведение с качественным кофе и домашними десертами.
- Coffee Room (Кофе Рум) - известно своим интерьером и вариациями эспрессо.
Специализированные кофейни:
Для ценителей специального кофе:
Кофейня на Жуковского SOWA
Предлагает уникальные сорта кофе с разных уголков мира и собственное обжаривание зерен.
- Метро: Площадь Восстания, Маяковская, Чернышевская
Оригинальные кофейни Питера
Петербург изобилует уникальными кофейнями, которые предлагают не только великолепный кофе, но и неповторимую атмосферу.
Кофейня Книги и кофе
Это не просто кофейня-ресторан, а место встречи писателей и поэтов, оформленное в стиле библиотеки.
- Метро: Чернышевская, Гостиный двор, Невский проспект
- Время работы: ежедневно, 10:00–22:00
Кофейня Кофе На Кухне
Помимо классических напитков, интересные кофейни Питера часто предлагают эксклюзивные авторские смеси. Можно попробовать уникальные сорта кофе со всего мира, а также насладиться домашней атмосферой.
- Метро: Гостиный двор, Невский проспект, Маяковская
- Время работы: пн-пт 08:30–22:00; сб,вс 10:00–23:00
Интересные кофейни Питера не ограничиваются только внутренним оформлением или уникальным ассортиментом напитков. Они часто становятся местами проведения культурных событий, выставок и концертов, благодаря чему кофейня превращается в культурный центр, связывающий локальное сообщество.
Самые красивые кофейни Санкт-Петербурга
Кофейня ресторан Рене
В "Доме Зингера" кофе подается с видом на знаменитый Казанский собор. Здание внесено в список культурного наследия, и его огромные окна предлагают непревзойденный вид на город.
- Метро: Гостиный двор, Невский проспект, Адмиралтейская
- Время работы: ежедневно, 09:00–00:00
Вкусные кофейни СПБ
Кофейня АСТЕР
- Метро: Чернышевская, Маяковская, Площадь Восстания
- Время работы: ежедневно, 09:00–23:00
- Забронировать столик: +7 (921) 578-00-23
Кофейня ZOE
- Метро: Чернышевская, Маяковская, Площадь Восстания
- Время работы: пн 08:00–18:00; вт-вс 08:00–19:00