Найти тему
Заметки сомелье

Сорт винограда Hondarrabi Zuri.

Hondarrabi Zuri (Ондарриби Зури) – белый бескайский сорт из Страны Басков в Испании. Это основной белый сорт региона, из которого производят знаменитые лёгкие, освежающие вина Txacoli (Чаколи). Ароматы цитрусовых, трав, минералов в букете отлично дополнят блюда из морепродуктов. Сорт назван в часть местного городка Hondarribia, а слово «Zuri» переводится как - белое. Это основной сорт для местных ассамбляжей.