Закусочные елочки
Вкусные закусочные елочки на праздничный стол
Нам понадобятся продукты:
200 г. куриной грудки,
100 г. сыра (у меня Гауда),
крекеры,
1-2 отваренные морковки для украшения,
1-2 зубчика чеснока,
3 яйца,
1 пучок укропа,
1-2 ст.л.майонеза,
соль, кладем на вкус,
Готовим:
1.Подготовленные ветки укропа мелко шинкуем и кладем в мисочку отдельно. Морковку нарезаем разрезаем поперек на тонкие кругляшки и вырезаем из них звезды, они нам в дальнейшем пригодятся для украшения елочки.
2.Куриное филе отвариваем в кастрюле с подсоленной водой, остужаем и нарезаем мелкими кубиками, пересыпаем в миску. Отваренные яйца очищаем и протираем на крупной терке соединяем с мясом. Сыр протираем на мелкой терке, добавляем к мясу, выдавливаем зубчики чеснока сквозь пресс, кладем майонез или сметану все хорошенько смешиваем.
3. Вылепливаем из салата конусообразные елочки, обваливаем их в миске с нашинкованным мелко укропом, ставим на печенье крекер и сверху украшаем звездой из морковки и гранатом. Ставим нашу вкусную закуску на плоское блюдо и выставляем на стол.
Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал, чтобы каждый день получать порцию полезностей!