Зимой наш рацион питания более скуден, и мы становимся уязвимыми к атаке вирусов. Не хватает солнечного света, повышается вирусная активность, защитные силы организма снижаются... К сожалению, осенне-зимний период сильно изматывает наш организм. Основная причина этого истощения – нехватка витаминов и минералов. Как же в этот период оставаться энергичным и ежедневно чувствовать прилив сил? Расскажем в этой статье. По данным Института питания РАМН, нехватку витаминов испытывают до 52 % взрослого населения России[1]. Иммунитет позволяет человеку давать отпор вирусам и инфекциям. В зимний период этот невидимый щит не получает достаточное количество строительных элементов в виде витаминов и минералов. Дефицит питательных веществ может вызвать огромное количество последствий. В первую очередь повышается восприимчивость организма к ОРВИ, ведь вирусам становится очень легко попасть в организм. При дефиците хотя бы одного витамина организм, как единая и целостная система, дает сбой. Например, в