Поставьте лайк и подпишитесь на наш канал!
Сэндвичи — один из самых популярных видов пищи на планете. Их можно найти в кафе, ресторанах и магазинах фастфуда по всему миру. Хотя мастер-классы по приготовлению сэндвичей не так популярны, как другие кулинарные курсы, для тех, кто хочет научиться делать их дома, существует множество ресурсов.
В этой статье мы расскажем о некоторых интересных фактах о сэндвичах и поделимся тремя оригинальными рецептами.
Интересные факты о сэндвичах
1. Хотя большинство людей думает, что сэндвич — это просто несколько ломтиков хлеба с начинкой между ними, на самом деле существует множество вариаций этого блюда.
2. В 2019 году в Великобритании провели опрос, чтобы определить 50 любимых сэндвичей. Первые 14 мест заняли сэндвичи с тушёной говядиной, а первое место занял сэндвич с жареным сыром.
3. Самый дорогой сэндвич в мире стоит около 38 000 долларов. Он включает в себя такие ингредиенты, как чёрный трюфель, краб, мраморное мясо и золото.
Рецепты оригинальных сэндвичей
Сэндвич с хрустящими овощами и сыром бри
Ингредиенты:
— 2 куска хлеба
— 2 ломтика сыра бри
— 1 морковь
— 1 огурец
— 1 красный перец
— 1 луковица
— 1 столовая ложка майонеза
— 1 столовая ложка горчицы
— Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте овощи тонкими ломтиками.
2. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости.
3. Смешайте майонез и горчицу.
4. Намажьте эту смесь на оба куска хлеба.
5. Выложите овощи и ломтики сыра на один из кусков хлеба.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Накройте вторым куском хлеба и подавайте.
Сэндвич с куриной грудкой и свежими овощами
Ингредиенты:
— 2 куска хлеба
— 200 грамм куриной грудки
— 1 помидор
— 1 огурец
— 1 лист салата
— 2 столовые ложки соуса Цезарь
— Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Обжарьте куриную грудку на сковороде до золотистой корочки.
2. Нарежьте овощи тонкими ломтиками.
3. Смешайте соус Цезарь.
4. Намажьте эту смесь на оба куска хлеба.
5. Выложите на один из кусков хлеба куриную грудку и овощи.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Накройте вторым куском хлеба и подавайте.
Сэндвич со сливочным сыром и копченым лососем
Ингредиенты
– 2 цельнозерновых хлебца
– 60 г копченого лосося
– 3 столовые ложки сливочного сыра
– 2 столовые ложки нарезанного укропа
– Сок половины лимона
Приготовление:
- Смешайте сливочный сыр и укроп, добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте.
- Намажьте получившийся крем на хлебцы, сверху выложите ломтики лосося.
- Накройте сэндвич вторым хлебцем.
- Подавайте на стол.
Уверены, что и бутерброды могут быть не скучными! Приятного аппетита!