До и после полудня. Новые и обновленные завтраки в ресторанах Москвы

В ресторане Il Matto запустили большой одноименный сет на завтрак. В него вошли: салат из сезонных фруктов, салат из огурцов и помидоров, мини-пицца с начинкой на выбор (шакшука, страчателла / яйца скрэмбл / трюфель, лосось / авокадо / яйца скрэмбл), ассорти итальянских сыров и колбас, пан о шоколя, мини-круассан, кофе или чай, а в качестве комплимента — бокал игристого. Кроме внушительного по размеру сета в меню найдутся блюда в стиле неоклассики: тост с сыром таледжо и томатным соусом, гречка с эспумой из пармезана и трюфеля, а панкейки с крабом, сладким беконом и фондю из пармезана. В десертной части все более предсказуемо: сырники со взбитой сметаной и ягодами, чизкейк с клубничным соусом и аффогато, то есть кофе с шариком мороженого.