Привет, друзья гурманы! Этот рецепт — настоящий хаос в мире скучных салатов. Да, он не претендует на звание шедевра, но я готова утверждать, что вкус его впечатлит.
Ингредиенты:
- 300 гр куриной грудки
- 300 гр шампиньонов
- 1 сладкий перец (любого цвета)
- 200 гр твердого сыра
- 2 зубчика чеснока
- майонез, соль по вкусу
- Зелень по вкусу (петрушка, укроп)
Приготовление:
Грудку отварить (можно запечь или обжарить с любимыми специями). Остудить и нарезать мелкими кубиками.
Грибы нарезать и обжарить на растительном масле.
Сыр натереть на мелкой терке, перец нарезать мелкими кубиками.
Майонез смешать с измельченным чесноком.
Салат выкладывать на блюдо слоями, промазывая каждый слой майонезом и немного присаливая по вкусу:
курица-грибы-сыр-перец.
Подавай его холодным. Что угодно добавь сверху, если есть желание. Главное — наслаждайся! В этом салате вся суть вкуса, без всякой кулинарной философии.