Дорогие друзья, с наступающим вас Новым Годом! В преддверии праздников, хотим поделиться с вами некоторыми советами по этикету за столом, чтобы встреча следующего года стала по-настоящему незабываемой.
Итак, какие бокалы подходят для разных напитков:
· для шампанского высокие и узкие – помогут сохранить игристость напитка и выделить аромат;
· для красного вина с широким дном и узким горлышком – подчеркнут теплые оттенки вкуса;
· для белого вина сужающиеся кверху – помогают сохранить прохладу напитка;
· для воды объемом около 250-300 мл – чтобы поддерживать водный баланс в течение ужина.
Бокалы выстраиваются вдоль верхнего края тарелки. Левее ставится бокал для вина, а справа от него — для воды. Предпочтение рекомендуем отдать стеклянным или хрустальным бокалам, которые позволяют наслаждаться цветом напитка и добавляют изысканности праздничному столу.
И старайтесь не перегружать стол, чтобы оставить пространство для комфорта гостей и подчеркнуть красоту приготовленных блюд.