Ингредиенты:
• Яйца – 3 шт.
• Твердый сыр – 100 г
• Крабовые палочки – 100 г
• Майонез – 2-3 ст. л.
• Чеснок – 1 зубчик
• Соль – по вкусу
• Зелень – по желанию
Способ приготовления:
1. Яйца отварите до готовности, остудите и очистите от скорлупы.
2. Натрите на мелкой терке яйца, сыр и крабовые палочки. Чтобы было легче натирать палочки, можно слегка подморозить их.
3. Соедините ингредиенты в миске, оставив немного натертых крабовых палочек для декора шариков.
4. Добавьте пропущенный через пресс зубчик чеснока, майонез и соль по вкусу. Тщательно все перемешайте.
5. Аккуратно сформируйте небольшие шарики, а затем обваляйте их в оставшихся крабовых палочках. Приятного аппетита!