Не забудьте поставить лайк публикации и подписаться на канал!
Набор веса в Новогодние каникулы - вопрос острый. Но как отказать себе в гурманских удовольствиях на праздники? Попробуйте наш торт с минимумом углеводов. Это простое и сытное блюдо способно удивить всю вашу семью.
Ингредиенты (на 10 порций):
– 500 г ветчины;
– 6 яиц;
– 150 г нежирного творога;
– 2 ст.л. нежирной сметаны;
– соль, перец, зелень по вкусу;
– огурец и зелень для украшения.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Взбить яйца с солью и перцем. Можно добавить любимые специи.
Шаг 2. Смешать творог со сметаной, чтобы получилась однородная масса.
Шаг 3. Соединить взбитые яйца и творожную массу, тщательно перемешать.
Шаг 4. Ветчину нарезать тонкими пластинками.
Шаг 5. На дно формы для запекания выложить первый слой ветчины. Сверху равномерно распределить половину яично-творожной массы. Повторить слои ветчины и массы, пока не закончатся ингредиенты.
Шаг 6. Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 30-40 минут. Готовность можно проверить, проткнув торт зубочисткой: она должна выходить сухой.
Готовый торт охладить, затем аккуратно перевернуть на блюдо и украсить огурцом и зеленью. Этот белковый торт станет отличным дополнением к обеду или ужину, особенно для тех, кто следит за своей фигурой и старается питаться правильно. Приятного аппетита!