В телеграм-каналах представителей власти жители Саратовской области отмечают, что в некоторых сетевых магазинах цена на куриные яйца выросла до 170 рублей за десяток. Минэкономразвития региона прокомментировало ситуацию.
«В настоящее время наблюдается определенный рост цен на яйцо, т.к. повышается цена с птицефабрик, и, соответственно, повышается цена в магазинах и торговых сетях», - констатирует ведомство.
Чиновники поясняют, что в структуре себестоимости яйца от 60 до 70% занимают корма. В состав комбикорма входит группа микроэлементов, витаминов, а также аминокислоты, чья стоимость зависит от текущего курса рубля.
«Также нужно учитывать, что произошло подорожание ГСМ, запчастей, а также возросшая стоимость логистики. Все это в совокупности дало повышение цены», - отмечают власти.
Кроме того, в комментарии подчеркивается, что необходимо учитывать сезонный фактор: яйцо традиционно дорожает перед новогодними и пасхальными праздниками. Из этого следует, что после Нового года цены должны снизиться.
Антон Круглов
