Генетические чекапы выявляют непереносимость пищевых продуктов и риски дефицита витаминов Главные продукты, с которыми у россиян ассоциируется Новый год, — это оливье (24%), мандарины (22%) и икра (20%), выяснили страховые компании «Росгосстрах» и «Росгосстрах Жизнь» в ходе опроса. Но не все респонденты могут насладиться традиционными новогодними блюдами: каждый пятый опрошенный рассказал, что страдает аллергией на пищевые продукты. При этом половина респондентов, страдающих аллергией, сказали, что, даже зная о возможных последствиях, в новогоднюю ночь позволяют себе есть все блюда, поскольку праздник всего раз в году (51%), лишь 36% ограничивают себя в «опасной» еде, а 13% принимают антигистаминные препараты, чтобы избежать проблем со здоровьем. Интересно, что и вне праздничных дней обычное пищевое поведение россиян, страдающих аллергией на продукты питания, практически не отличается. Помимо непереносимости некоторых продуктов питания россияне также отметили наличие у них аллергии на
Праздник без ограничений: половина аллергиков позволяют себе практически все блюда новогоднего стола
28 декабря 202328 дек 2023
2 мин