В обращениях подчёркивается, что запрет продажи навынос «идёт в противовес общемировой практике, когда ресторан может продать гостю бутылку вина, если оно понравилось ему в ходе употребления в этом ресторане». Кроме того, авторы инициативы напоминают, что алкогольная лицензия для заведений общественного питания имеет больше специфических требований, чем у магазинов. «Чтобы получить ресторанную лицензию, надо потратить гораздо больше усилий и больше соответствовать требованиям закона», — пишут Титов и Бухаров. По мнению авторов инициативы, нужно разрешить предприятиям общественного питания продавать алкоголь навынос с теми же ограничениями, что действуют для розницы, в том числе по времени продажи. Это позволит ресторанной индустрии увеличить доходность, а российским виноделам — найти своих покупателей. В правительстве подтвердили получение обращений и сообщили, что ответ на них подготовит Минфин.
ФРиО и бизнес-омбудсмен предложили разрешить ресторанам продавать алкоголь навынос
28 декабря 202328 дек 2023
13
~1 мин