Хочу начать с поздравления с наступающим Новым годом и пожелать здоровья, долголетия и, конечно же, огромного количества ЦИ. Пусть в 2024 году сбудутся все ваши намерения.
Но есть одно но, недостаточно просто чего-то ждать. После боя курантов и наступления 2024 года само собой ничего не поменяется. Изменения могут произойти только если мы приложим усилия к этому.
Вы подписались на меня, потому что вам интересна Китайская медицина как специалисту или как обычному человеку, который хочет быть более здоровым. И чтобы ТКМ приносила еще больше пользы, ее нужно продолжать изучать, внедрять в свою жизнь новые инструменты и подходы.
Для мотивации предлагаю написать список того, что вы уже внедрили из Китайской медицины в свою жизнь, а также то, что планируете внедрить в следующем году. Также опишите конкретные шаги, которые вы собираетесь предпринять для достижения своих целей.
Еда и Новый год
Если говорить о еде в Новый год, можно перечислить список, о котором я вам рассказываю ежедневно. Но честно говоря, маловероятно, что вы будете придерживаться этих правил в Новый год. Поэтому кушайте, наслаждайтесь вкусной едой, но делайте это осознанно.
Пельмени
Предлагаю добавить в свой рацион несколько традиционных китайских блюд, включая пельмени. Можно долго спорить, но пельмени являются китайским блюдом, китайцы их готовят из свинины и пекинской капусты.
Если вы не употребляете свинину, замените ее на другой вид мяса, такой как курица, индейка или баранина. При приготовлении фарша добавьте в него пекинскую капусту, которую также можно измельчить на мясорубке.
Пекинскую капусту называют - «деревенский женьшень».
Суп из баранины с редькой
Я очень рекомендую добавить свежую редьку на новогодний стол. А на 1 января приготовить заранее суп из баранины с редькой. Редька - это продукт, который двигает застой. Новый год у нас приходится на зимнее время, и Холод замедляет кровообращение, поэтому редька поможет его ускорить.
Но нужно помнить, что если есть только редьку, может быть потеря жизненной Энергии.
Редис в Китайской медицине также относится к редьке. Его называют «маленькой редькой». Редька опускает Ци вниз, и тем самым янская Энергия опускается вниз и наполняет Почки. Поэтому зимой в рационе обязательно должна быть редька.
Редьку называют «головой бога долголетия». Если есть редьку, будешь долго жить.
Также редька двигает Ци Желудка, Ци Селезенки, убирает застой пищи и способствует хорошему пищеварению. Если на вашем праздничном столе будет нарезана редька, пищеварительному тракту будет намного легче. А суп из баранины и редьки с утра, поможет организму восстановиться после излишеств в новогоднюю ночь.
Хочу отметить, что Китайский Новый год наступит 10 февраля. Тем не менее, практически все из нас отмечают Новый год, который наступает 1 января.
Поэтому еще раз с наступающим Новым Годом! Желаю вам много-много здоровья. Не задерживайтесь в пищевых нарушениях надолго, возвращайтесь быстрее к своему привычному питанию.
С уважением, Ваша Тамара Зауровна❤️