Бдительность нужно проявлять даже в отношении самых безобидных на первый взгляд продуктов. Так, ученые из Нидерландов выяснили, что излишнее употребление молока грозит нарушением углеводного обмена и развитием преддиабетического состояния. Подробности об этом приводит эндокринолог Зухра Павлова в своем телеграм-канале. «Участниками исследования стали более 74 тысяч человек, средний возраст которых — 46 лет. Фиксировались их привычки, образ жизни и объем молочки в рационе, включая йогурты, кефир, мороженое, сыр и др. Состояние здоровья добровольцев проверяли по образцам крови». Полученные результаты показали, что употребление молока повышает риск преддиабета. Причем совсем не важно, какой оно жирности. А вот жирные йогурты, наоборот, понижают вероятность развития преддиабета. Особенно это актуально для людей старше 60 лет. «Я убежденный противник коровьего молока по многим причинам, и о каждой из них уже писала в своих постах. Хорошей заменой этого продукта являются растительные аналоги