Воронежцев предупредили об опасном сливочном масле с содержанием сорбиновой кислоты. Оно может появится на прилавках рынков и магазинов. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
В ноябре 2023 года специалисты выявили молочную продукцию, которая не соответствует требованиям технических регламентов. Присутствие сорбиновой кислоты обнаружили в масле «Крестьянском» и «Традиционном» от производителя «Курский сыродельный завод». Предположительно, в изготовлении масла использовали немолочные виды сырья, что является одним из способов его фальсификации.
Специалисты отобрали пробы продуктов и проинформировали прокуратуру. Производителю выданы требования по устранению нарушений.
