Очередная вкусная ППшка от вашего душнилы :)
Открыв в очередной раз морозилку убедилась, что грибы этого сезона и не думали заканчиваться))) поэтому решила подубавить их чутка с помощью офигенно вкусной штуки: быстрого жульена с курицей и грибами
Нам надо:
1) кура грудь или иная ее часть
2) грибы домашние, покупные, но не те самые
3) лук, лучок.... дальше вы помните
4) сливки, чтобы это все усвоилось))))
Лук с грибами тушим минут 15
Закидываем к ним курицу, тушим еще минут 15-20 по-разному (импровизируйте: с крышкой, без крышки... большой огонь, средний.... не отказывайте себе ни в чем)
Заливаем сливки, солим, перчим, делаем огонь чуть меньше среднего и доводим это все до состояние "горячо" (я не кипячу)
Добавляем гарнир, если есть желание, я ем без него, ибо сливки они все же калории))
Приятного ;)