Торт «Наполеон» ПП. Это возможно. Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях.

По данному рецепту получается изумительный торт, не смотря на то, что постный. И готовится очень просто. Получится даже у новичков:

И так:

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Мука пшеничная – 600 гр.
• Вода газированная – 200 мл
• Растительное масло – 200 мл
• Миндаль – 120 гр.
• Сок – 500 мл
• Манная крупа – 2 ст.л.
• Цедра лимона – 2 ч.л.
• Соль – 0,5 ч.л.
• Ванильный сахар – 2 ч.л.
• Сахар – 75 гр.

Сейчас для новеньких расскажу о себе, а после продолжу:

Я, Яна, мама 2-х мальчиков. И очень люблю готовить. При этом, часто готовлю не потому, что надо, а потому, что, мне это нравится!

Обожаю готовить необычные и интересные блюда. И даже в детском питании, стараюсь радовать своих мальчиков вкусными яствами.

Подписывайтесь, чтоб получать мои рецепты первыми!

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. В глубокой емкости, смешиваем газированную воду и растительное масло.
2. Добавляем муку и соль. Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 30 минут.
3. После, делим тесто на 10 частей. Каждую раскатываем в тонкий пласт. И выпекаем, каждый, в разогретой до 200 гр. духовке, по 2-3 минуты.

Готовим крем

1. Миндаль заливаем кипятком на 10-15 минут. После очищаем и измельчаем в блендере.
2. Наливаем в металлическую кастрюлю сок. Кладем 3 ст.ложки сахара. И ставим на огонь.
3. Как только сок закипит, тонкой струйкой всыпаем манку и готовим до загустения, постоянно помешивая.
4. После, остужаем, добавляем цедру лимона, ванильный сахар и убираем в холодильник на 30 минут.
5. Затем взбиваем с помощью блендера. Манка должна побелеть и увеличиться в обьеме. Получается, изумительный крем и совсем не чувствуется эта крупа.

Собираем торт

1. Промазываем 8 коржей кремом, а 2 - измельчаем для обсыпки.
2. Обсыпаем торт крошкой.
3. По желанию, украшаем.
4. И убираем в холодильник, на 8-10 часов, для пропитки.

Приятного аппетита!

Как вам такой торт? Будете в готовить?

Смотреть, ПП «Медовик»: