Я обожаю кулинарные книги - в них я черпаю вдохновение, ищу идеи для блюд и наслаждаюсь красивыми атмосферными фотографиями. И новогодние, праздничные книги создают то самое "настроение", которое мы так старательно пытаемся создать к празднику!
Начнем с первых 5 книг:
1."Привет, зима!" Натальи Сеченовой
Уютная, добрая книга, которая не даст вам хандрить с наступлением холодов. Согревающая книга с обедами, пирогами и сладостями, для тех, кто замерз.
2."Вкусное Рождество" Лизы Нишлаг и Лариса Вентрупа
В этой книге чувствуется прекрасная зима, благодаря фотографиям не только согревающей еды, но и заснеженных деревьев, следов на свежем снегу.
Эта книга полна снега, картинок, сказок и теплых, ароматных домашних блюд. Как же обойтись в дни предчувствия Рождества без горячего супа или нежного жаркого, как не выставить на стол яркий салат, а к чаю не выложить на поднос имбирное печенье. Все готовятся к чудесным зимним праздникам. И наша книга возникнет в вашем доме в качестве сказочной помощницы в деле торжественной встречи лучшего праздника года.
3."С Новым годом! Любимые рецепты для главного праздника" Андрея Тульского
Атмосферная книга с отличными вариантами блюд для праздничного стола. А иллюстрации создают то самое "настроение" и предвкушение праздника!
Близится пора самого любимого семейного праздника, когда мы нарядим елку, зажжем свечи, накроем стол и затаимся в ожидании... Нового года. Волшебную атмосферу новогодней ночи скрасят ароматы свежеиспеченного картофельного пирога с рыбой, пряного цыпленка табака и имбирного печенья. Остается лишь наполнить бокалы шампанским и загадать желания! А книга Андрея Тульского поможет вам воплотить невероятные рецепты и сделать праздник незабываемым.
4."В день чудес" Натальи Суслиной
Баранина на ребрышках с брусничным соусом, перепела с виноградом, турнедо с розовым соусом, запеченная дорадо с горошком, морской язык, фаршированный горбушей. Новогодние закуски читателям предстоит открыть заново: профитроли с креветками и икрой, хассельбак, оливье с кальмарами. Удивит даже привычная селедка под шубой, приготовленная совершенно по-новому, в банке. А грог, спритц, ягодный глинтвейн, сангрита и другие алкогольные коктейли по авторским рецептам непременно поднимут настроение. Кстати, все предложенные блюда могут порадовать вас не только в новогоднюю ночь, но и на на любых семейных застольях.
А еще Настасья подскажет, какие вкусные подарки можно приготовить для друзей и близких и как с помощью сервировки создать за столом праздничную и уютную атмосферу, которую мы так любим и так ждем целый год.
5."Новый год с акцентом" Олеси Куприн
Книги Олеси - это любовь в чистом виде! Фотографии ВСЕГДА передают такую теплоту, а рецепты всегда рабочие и очень вкусные)
У праздника нет национальности, но есть небольшой акцент. Сначала он будет похож на австрийские булочки с персиковым джемом и немного на пышный итальянский пандоро, затем отчетливо станут слышны нот- ки шотландского кекса, и уже после он будет напоминать карпа, приго- товленного по-чешски, или даже классический английский ростбиф.
В следующий раз я расскажу еще о 5 моих любимых новогодних книгах, а вы пока расскажите, какие их перечисленных книг вы уже читали?
И бонусом книга для записи рецептов. Я нахожусь в поиске красивой книги и эта меня покорила. Правда она только для выпечки)