Вот классический рецепт селедки под шубой:
Ингредиенты:
- 300 г селедки
- 3 средние картофелины
- 3 моркови
- 3 яйца
- 1 больша луковица
- 200 г свеклы
- 200 г майонеза
- зелень для украшения
Приготовление:
1. Варим картофель и яйца. Очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.
2. Трем морковь на крупной терке, добавляем вареную яйцо.
3. Трем свеклу, добавляем майонез.
4. Лук мелко нарезаем и заливаем кипятком на 5-7 минут, после чего сливаем воду.
5. Селедку нарезаем кубиками.
6. В форму для салата кладем слой картофеля, смазываем майонезом, сверху слой селедки, также майонез.
7. Затем слой моркови с яйцом и майонезом, а сверху свекла.
8. Украшаем салат зеленью и оставляем на 2-3 часа в холодильнике.
Готово! Приятного аппетита!
Вот классический рецепт селедки под шубой:
Ингредиенты:
- 300 г селедки
- 3 средние картофелины
- 3 моркови
- 3 яйца
- 1 больша луковица
- 200 г свеклы
- 200 г майонеза
- зелень для украшения
Приготовление:
1. Варим картофель и яйца. Очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.
2. Трем морковь на крупной терке, добавляем вареную яйцо.
3. Трем свеклу, добавляем майонез.
4. Лук мелко нарезаем и заливаем кипятком на 5-7 минут, после чего сливаем воду.
5. Селедку нарезаем кубиками.
6. В форму для салата кладем слой картофеля, смазываем майонезом, сверху слой селедки, также майонез.
7. Затем слой моркови с яйцом и майонезом, а сверху свекла.
8. Украшаем салат зеленью и оставляем на 2-3 часа в холодильнике.
Готово! Приятного аппетита!
