Праздничный стол невозможно представить без ярких и вкусных салатов. Одним из таких салатов является салат "Снег". Он отличается своим необычным внешним видом и потрясающим вкусом. Советы по приготовлению смотрите в самом конце 👇
Ингредиенты:
· 3-4 картофелины
· 1 луковица
· 1 большая куриная грудка
· 6 куриных яиц
· 2 маринованных или малосоленых огурца
· 170-200 г твердого сыра
· 2 ст. л. французской горчицы
· 200 г майонеза
· черный кунжут для украшения
Для маринованного лука:
· 1 луковица
· 3-4 ст. л. столового уксуса
· 1-2 ст. л. сахара
· 0,5 ч. л. соли
· 150 мл кипятка
Приготовление:
1. Отварите картофель в мундире, остудите и очистите.
2. Сварите куриную грудку в подсоленной воде до готовности.
3. Отварите куриные яйца.
4. Для маринованного лука очистите его и нарежьте полукольцами. В кастрюлю налейте кипяток, добавьте уксус, сахар, соль и лук. Перемешайте и оставьте на 15 минут.
5. На дно салатника выложите слой тертого картофеля, сверху смажьте майонезом и горчицей.
6. На картофель выложите курицу, нарезанную небольшими кусочками.
7. Сверху распределите маринованный лук.
8. Сделайте сеточку из майонеза.
9. На лук выложите мелко нарезанные огурцы.
10. Сделайте сеточку из майонеза.
11. Яйца разделите на белки и желтки. На огурцы выложите тертый на мелкой терке желток.
12. Сделайте сеточку из майонеза.
13. Следующим слоем выложите тертый на крупной терке сыр.
14. Сделайте сеточку из майонеза.
15. На сыр выложите тертый на крупной терке белок.
16. Сверху салат посыпьте черным кунжутом.
Приятного аппетита!
Советы для приготовления салата "Снег":
· Для более насыщенного вкуса курицу можно замариновать в соевом соусе, специях и чесноке, запечь в фольге в духовке.
· Для украшения салата можно использовать кедровые орешки, грецкие орехи или семена тыквы.
Почему салат "Снег" так популярен?
· Этот салат отличается своим необычным внешним видом.
· Салат имеет потрясающий вкус. Все ингредиенты идеально сочетаются друг с другом.
· Салат простой и быстрый в приготовлении. Его можно приготовить всего за 10 минут.
Если вы хотите порадовать своих гостей вкусным и необычным салатом, обязательно приготовьте салат "Снег".
