Кофе — не просто любимый напиток многих людей, а также источник кофеина, активного вещества, которое оказывает положительное влияние на организм. Исследователи из Федерального университета Минас-Жерайса в Бразилии провели интересное исследование, чтобы узнать, как кофе влияет на обмен веществ и физическую работоспособность. Результаты были опубликованы в журнале Nutrients.
«Кофейный» эксперимент
В рамках исследования были проведены эксперименты с тремя группами здоровых добровольцев. Участники первой группы употребляли кофе перед тренировкой, вторая группа получала плацебо (напиток без активных веществ), а третья группа пила кофе без кофеина. Результаты показали, что употребление кофе перед тренировкой увеличивает выносливость на 31% и 22,8% по сравнению с плацебо и кофе без кофеина, соответственно.
Положительное влияние
Ученые объяснили такой положительный эффект кофе на физическую работоспособность изменениями гормонального фона. Кофе повышает уровень гормонов дофамина, адреналина и норадреналина, которые ответственны за активацию организма. Кроме того, кофе способствует снижению активности аденозиновых рецепторов. Все это приводит к ускорению сердцебиения, расщеплению жиров, повышению уровня сахара и инсулина в крови. В целом, кофе оказывает стимулирующее воздействие на организм, что повышает физическую работоспособность.
Однако положительные изменения не ограничиваются только физической работоспособностью. Кофеин также стимулирует процесс термогенеза — производства тепла в организме. В результате этого процесса организм начинает тратить больше энергии (калорий), что способствует снижению веса.
Однако, следует помнить о мере и учитывать индивидуальные особенности организма. Кофе может быть полезным дополнением к тренировкам, но не следует злоупотреблять этим напитком.
The post Назван напиток, повышающий эффективность тренировок appeared first on Русская семерка.