Готовясь встретить Новый год, мы тщательно продумываем меню, составляем список продуктов и блюд, которые необходимо приготовить.
Нельзя забывать и о напитках, которые украсят новогодний стол, согреют и подарят хорошее настроение.
Кто-то предпочитает шампанское, а кто-то выбирает погорячее.
Но если вы предпочитаете встречать Новый год с прохладительными напитками "без градуса", то следующие рецепты вам обязательно понравятся.
Какие напитки "без градуса" подать на Новый год 2024
1. Сангрия
Этот напиток вкуснее обычного компота, и полезных веществ в нем очень много. Это очень легко сделать.
Вам понадобится:
- 1 литр виноградного сока;
- пол-литра минеральной воды с газами;
- 2 лимона;
- грейпфрут;
- 2 апельсина.
Как приготовить безалкогольную сангрию?
Выжмите сок из одного лимона и одного апельсина.
Остальные фрукты нарежьте кусочками и положите в графин.
Влейте фруктовый сок и виноградный сок, оставьте на пару часов в холодильнике.
Непосредственно перед подачей в напиток добавьте минеральную воду.
2. Какао
У многих Новый год ассоциируется с какао.
Этот восхитительный напиток согревает, дарит приятные эмоции и просто поражает своим вкусом.
Приготовить его можно из следующих ингредиентов:
- 500 мл молока;
- 40 г какао-порошка;
- сахар по вкусу.
Как приготовить какао?
В кастрюлю высыпаем сахар и какао, вливаем 100 г молока и перемешиваем смесь, чтобы не было комочков.
Влейте оставшееся молоко и поставьте на огонь.
Проварить какао около 5 минут.
Перед подачей какао в стаканчиках можно украсить зефиром.
3. Имбирный чай
Это настоящий зимний напиток, который подойдет для встречи Нового года. Можно, конечно, приобрести готовый имбирный чай.
Но лучше заварить его самостоятельно.
Вам понадобится:
- 25 г зеленого чая без добавок на 1 л кипятка;
- 25 г корня имбиря;
- лимон;
- 20 г меда.
Как готовить?
Залейте кипятком чай и мелко нарезанный корень имбиря.
Оставить настаиваться на 10 минут.
Добавьте мед, перемешайте.
При подаче в чашки положите лимон.
4. Клюквенный коктейль
Клюква издавна была символом зимы и холодов.
Поэтому вы легко сможете украсить новогодний праздник клюквенным коктейлем.
Вам понадобится:
- немного измельченного корня имбиря;
- клюквенный сок;
- сахар;
- замороженная клюква;
- горячая вода.
Добавьте в клюквенный морс измельченный имбирь и залейте все горячей водой из расчета 150 мл морса и 50 мл воды.
Добавьте горсть замороженной клюквы, сахар, перемешайте и поставьте на огонь.
Доведите напиток до кипения, но не давайте ему закипеть.
Для остроты можно добавить немного красного острого перца.
5. Безалкогольный глинтвейн
Приготовьте согревающий напиток, с которым можно выйти на улицу и насладиться морозным праздником.
Вам понадобится:
- корень имбиря;
- апельсин;
- яблоко;
- 200 мл воды;
- палочки из корицы;
- бутоны гвоздики;
- молотый мускатный орех (пол чайной ложки);
- половинка лимона;
- мед;
- 800 мл вишневого или гранатового сока.
Имбирь нарежьте кружочками, а апельсин нарежьте ломтиками.
Яблоко нарезаем ломтиками.
В кипящую воду положите корицу, имбирь, гвоздику, мускатный орех.
Дайте всему покипеть одну минуту.
Добавьте апельсиновый, яблочный, лимонный сок.
Перемешать, добавить сок.
Напиток нужно подогреть, но не кипятить.
Затем снимите с огня и оставьте на час при закрытой крышке.
А Вы как думаете?
А Вы какие напитки "без градуса" готовите на Новый год?
С наступающим Новым годом!
Понравилась статья?
Ставьте лайки!
Подписывайтесь на наш канал!
Спасибо!