Итак, финальные сладкие шедевры кондитеров всех отборочных туров. Сегодня была борьба за Кубок Агзамова и приз в 1 миллион рублей. Кому же он достался?
Приветствую вас друзья!
Удивлению и восхищению мастерству каждого кондитера нет предела. Нужно не только вкусно приготовить, знать все азы составления ингредиентов, сочетание цвета, фактуры, вкуса. На ходу придумать будущую композицию, образ, применить свою индивидуальную технику, умение и все это воплотить в шедевр.
Сегодня в жюри выступают главный кондитер, сам Ренат Агзамов и ему помогает не менее известный кондитер Николай Гагарин.
Перед финалистами ставится задача сделать композицию из какой-либо известной сказки. У каждого своя сказка.
Участники, кондитеры, прошедшие в финал:
Маргарита Гордеева, 28 лет, город Москва
Татьяна Харченко, 41 год, город Санкт -Петербург
Анна Серебрякова, 36 лет, город Тула
Мариам Геворгян, 30 лет, город Москва
Татьяна Сидоренко, 24 года, город Краснодар
Константин Шмаров, 31 год, город Ебург
Елена Ким, 48 лет, город Атырау
Виктория Токмакова, 41 год, город Москва
В галерее вы сможете увидеть кому какая сказка досталась)
Ведущие интересовались техникой каждого участника, подсказывали и сами чему-то учились.
Вот таким образом создавалась туфелька Золушки.
Жизнерадостная и улыбчивая Русалочка с морским коньком на пальчике получилась у Татьяны Сидоренко.
В галерее вы сможете посмотреть ее во всей перламутровой красе...
Аленький цветочек среди зарослей мха. Эту работу выполнила Анна Серебрякова. Таким она увидела этот волшебный цветок.
Подробнее смотрим в галерее
Не сразу можно узнать папу Карло из "Золотого ключика" Сам десерт был в луковице.
Смотрим в галерее. Автор произведения этого морщинистого старичка- Маргарита Гордеева. Впечатляет, не правда ли?
А это такая забавная Муха -Цокотуха, которая шла-шла и денюшку нашла. Муха была сделана на крутящемся механизме. И вот такой золотой рубль.)
Подробные фото в галерее, автор сладкой композиции Татьяна Харченко
Необыкновенная работа, будто живая... Все в движении и конь и хвост и развивающаяся грива и платок на шлеме у рыцаря. Герои эти из сказки "О мертвой царевне и семи богатырях"
Автор этого шедевра Мариам Геворгян. Ее торт тоже возымел впечатление у жюри.
Можно внимательно разглядеть все детали этого произведения, листайте галерею.
А вот как представила сказку "Золушка"... Виктория Токмакова. Она сделала акцент на часах. Часы сделаны будто из хрусталя, такая же и изящная туфелька.
Наверное вы сразу узнали Железного Дровосека из "Изумрудного города". Автор этой работы кондитер из Екатеринбурга -Константин Шмаров. В дополнение к этому герою он сделал конфеты из собственной рецептуры под названием"Рыжик." В составе их всего два ингредиента:морковь и кедровые орешки.
Поразила вот эта работа кондитера пряничных изделий...Елены Ким
Она преподнесла это в форме коробки, которая открывалась и внутри были различные герои сказки. Все сделано с выдумкой, фантазией и умением....Сказку "Гензель и Гремель" я не знаю, хотя сказки очень люблю.
Впрочем, вы сами можете увидеть эту работу в галерее, листайте по стрелке.
Начало разминки всех кондитеров прошло с восхищением и удивлением главных кондитеров. Все работы поразили самого Рената Агзамова. Он и Николай Гагарин остались довольны вкусовыми качествами каждого торта, конфеты, десерта.
В итоге, в финальный этап на Кубок Агзамова и за призовой выигрыш в 1 миллион вышли все участники.
Продолжение следует...