Такие креветки ты еще не пробовал! Креветки в сладком чили

КБЖУ (на 100 грамм):

Калории: около 200 ккал

Белки: около 15 г

Жиры: около 10 г

Углеводы: около 15 г

Ингредиенты:

- 300 г креветок (по возможности советую купить сырые)

- 2 столовые ложки растительного масла

- 3 зубчика чеснока

- 1 столовая ложка свежего имбиря

- 2 столовые ложки кетчупа

- 2 столовые ложки соуса чили

- 1 столовая ложка соевого соуса

- 1 столовая ложка сахара

- Сок половины лайма

- Кинза для украшения

Приготовление:

1. Разогрейте сковороду на максимальном огне и добавьте растительное масло.
2. Параллельно мелко нарежьте имбирь и чеснок
3. уменьшите огонь до среднего, добавьте чеснок и имбирь в сковороду, обжаривайте их около минуты до появления характерного аромата.

4. Добавьте креветки в сковороду и жарьте их до появления золотистости, около 3-4 минут.

5. В другой посуде смешайте кетчуп, соус чили, соевый соус, сахар и сок лайма. Затем добавьте смесь в сковороду с креветками.

6. Перемешивайте ингредиенты до того момента, пока соус не станет загустеват

7. Готовые креветки переложите на тарелку и посыпьте их свежей кинзой для украшения

8. Подавайте горячими как основное блюдо, или с гарниром в виде риса/лапши

9. Попробуй другие мои рецепты:

Атадакимас!