Всем привет!
Иногда случается так, что некоторые бренды, официально покидая наш рынок оставляют за собой настолько свободное место в нише, что на его место приходят сразу несколько производителей, с одной сторон, это хорошо - свобода выбора, а с другой - плохо, ибо непонятно, что же из такого многообразия выбрать?
С вами Алкоманьяк, потому устраивайтесь поудобнее, читайте внимательно и до конца, мы начинаем!
Большой тест
Собственно говоря, сегодня я решил провести сравнение сразу четырех отечественных напитков, призванных заменить покинувший нас Ягермейстер.
В сегодняшнем тесте будут участвовать:
- ХАСКИ Nordic Bitter
- Tundra Bitter
- Konig Heiler
- Mr. Waildmeister
Все производятся в РФ, все рождены биттерами, у всех +- одинаковый ценник, так и выберем лучшего!
Поехали
Откроет сегодняшний тест напиток под названием Konig Heiler.
Видно, что производитель решил максимально скопировать оригинальный Ягермейстер, я бы даже назвал этот дизайн "сходным до степени смешения".
Производитель заявляет об использовании сразу пятидесяти двух различных трав в составе напитка, в самом Ягермейстере, к слову, их заявлено 56.
Крепость напитка - 35% об., содержание сахара - 13,2 г/100 см3.
Цвет напитка - темно-шоколадный, довольно вязкая структура.
Аромат сладкий, я бы сказал, переслащенный. Разобрать что-то конкретное в нем сложно, угадываются ноты валерьяны и корицы, пряности в целом.
На вкус спиртуозно и сладко, но тут травы уже проще выделить и отличить, появились цитрусовые и ягодные ноты.
В целом - довольно среднесбалансированно, но это не Ягер.
Далее
Следующим на ринг врывается Mr. Waildmeister.
Еще одна попытка быть похожим на Ягермейстер, но уже не столь агрессивная.
Тут производитель не стал указывать количество трав и прочих ботаникалов, зато указал множество надписей на иностранных языках.
Крепость напитка - 35% об., содержание сахара - 14 г/100 см3.
Внешне напиток несколько светлее предыдущего образца, в остальном паритет.
Аромат ярко-цитрусовый, травы тут на втором-третьем месте. Часто Ягер подают с долькой апельсина, тут, видимо, решили совместить воедино.
Вкус сладковатый, апельсиновый и слегка травянистый. Некоторая спиртуозность имеет место быть.
Снова далеко от Ягера.
Следующий
Теперь на очереди биттер от Тундры.
Тут производитель не стал играться с дизайнерскими пародиями на ягерь и остался верен себе в плане внешнего обрамления напитка. Нет надписей на немецком языке и прочей стилистики Ягера.
Производитель указывает о применении двадцати трех травах в составе.
Крепость напитка - 35% об., содержание сахара - 13 г/100 см3.
Внешний вид практически идентичен предыдущему образцу.
Аромат сладковатый, наконец превалируют травянистые оттенки в паре с легкой цветочной составляющей. По мне, дак он чрезмерно выпирающий, может переборщили с отдушками?
Во вкусе практически отсутствует спиртуозность, сладость умеренная, много трав и легкая горчинка. Послевкусие средней продолжительности, травянисто - цветочное.
И наконец
Достаем биттер от Хаски!
Дизайнеры также не стали ничего придумывать, и остались верны себе. Классический внешний вид для продуктов бренда Хаски.
Тут в составе использованы 18 различных ботаникалов.
Крепость напитка - 35% об., содержание сахара - 13 г/100 см3.
Внешний вид - напиток несколько светлее своих визави, но столь же густ и плотен.
Ароматика яркая, довольно приятная, травянистые ноты переходят в древесные и фруктовые, всё обильно приправлено специями и пряностями.
Вкус менее сладок, при этом мягкий и сбалансированный, т.е. всё, что есть в аромате гармонично перекочевало во вкус. Приятно.
Выводы
Наконец добрались до самого интересного, кто же заменит Ягермейстер?
Мое субъективное мнение, из четырех опробованных образцов приятнее всего оказался Хаски. Баланс решил всё.
Если составлять ТОП, то аутсайдеры - Mr. Waildmeister и Konig Heiler, в попытках скопировать внешность Ягермейстера, производитель забыл о вкусе. Тундра - крепкий середняк.
Вот такие пироги. А что вы пробовали из перечисленного, чему отдадите предпочтение в отсутствие Ягера?
