Продажи шампанского упали на 20,7% за период с января по декабрь 2023 года, сообщает телеканал BFM Business. По данным экспертов, средняя цена на шампанское составляет €30 за литр, тогда как другие виды игристого вина дешевле в 4-5 раз. Это приводит к тому, что французы отдают предпочтение более доступным альтернативам, таким как креман из Эльзаса или просекко.
Генеральный директор французского кооператива ретейлеров Systeme U Доминик Шельше отметил, что «шампанское переживает тяжелые времена», так как для многих французов оно стало слишком дорогим. Однако другие игристые вина, такие как эльзасский креман, на подъеме.
В начале лета французский Комитет шампанского прогнозировал, что производство напитка во Франции к 2023 году упадёт примерно на 6% до 130 млн бутылок (по сравнению с 138,4 млн бутылок в 2022 году). Если тенденция сохранится в ближайшие недели, продажи могут упасть до 110 млн бутылок за 2023 год, что станет самым низким показателем за многие годы.
Рост инфляции во Франции начался с конца 2020 года и достиг своего пика в феврале 2023 года, когда он составил 6,3%. В последние месяцы она начала замедляться, в ноябре рост цен составил 3,4%, однако стоимость продуктов питания продолжает расти.