Найти в Дзене
Три тыщи до зарплаты

Как накрыть праздничный стол, если бюджет минимальный: попросить гостей приходить со своим коронным блюдом

Оглавление

Вначале: анекдот в тему.

Молодожёны поженились, сняли квартиру, решили всё же позвать гостей, раз все так настаивали справить новоселье. А бюджет ограничен, в кошельке почти по нулям, но праздника хочется. Чем угощать?
Молодой муж учит жену:
- Когда гости сядут за накрытый стол, ты уйди на кухню, а потом прибегай вся расстроенная ко мне. Я спрошу, что случилось. Ты ответишь - жаркое из свинины сгорело. Я скажу - ну, что делать, неси тогда заливной пирог с капустой, надо же чем-то гостей угощать.
Так и решили сделать. И вот гости пришли, расселись, смотрят на пустые тарелки. Молодая хозяйка уходит на кухню, и прибегает ну очень расстроенная. Муж спрашивает:
- Дорогая, что случилось? Жаркое из свинины сгорело?
- Нет, заливной пирог!

Если вы тоже, как молодожены из анекдота, мечтаете отметить праздник с гостями и угощениями, а в кошельке - почти ничего, не отчаивайтесь. Можно немного схитрить, и всё же нагуляться от души.

Но - при трёх условиях:

  • у вас хорошие отношения с родственниками, друзьями;
  • все знают, что вы живете небогато, находитесь в декрете, временно не работаете или экономите по важным причинам, никто не осуждает, а то и поддерживает;
  • у вас в компании принято помогать друг другу.

Что же нужно сделать, чтобы и гостей накормить вкусно, и на стол поставить несколько блюд, и душевно время провести, не думая о затратах? Всё просто - попросить каждого гостя приходить со своим коронным блюдом.

Придти в гости с угощением - несложно

Не вздумайте тут же мысленно окрестить такую хозяйку нищенкой, попрошайкой или наглой рожей. Зачем навешивать ярлыки? Мы же учитываем, что компания дружная, все знают про финансовое положение друг друга, никто не стыдится, не задирает нос.

Почему бы в разговоре не сказать:

- Так хочется всех собрать у себя, но денег в обрез, готовить некогда. Могу только картошку отварить, хлеб купить и компот бабушкин на стол поставить. Правда, мама обещала приготовить оливье, а сестра - испечь торт, который все обожают. Если бы ты голубцов своих фирменных потушила - вообще бы отлично было.

Сложно это сказать подруге или соседке? Нет. Откажется кто-то, если хотел к вам в гости придти? Вряд ли, наоборот, согласится. Особенно если упомянуть, что все мечтают снова эти голубцы попробовать (или что-то другое).

  • И вот так, с миру по нитке, с гостя - по блюду, можно накрыть праздничный стол даже при минимальном бюджете.
  • Тётя Фая свои заготовочки фирменные привезёт, сестра мимозу сделает, подружка купит по пути что-то к чаю. И все довольны, вскладчину собрали застолье.

Застолье вскладчину - повод сэкономить

Раньше такое застолье вскладчину довольно часто практиковалось с соседями, родней, у многих до сих пор на работе принято так праздники отмечать, когда каждый сто-то по договоренности из дома приносит. Бухгалтер всех угощает огурчиками с дачи, девочки из отдела кадров салатики приносят по новым рецептам, мужики за горячительные напитки отвечают, на уборщице - чай. У нас так было на прошлой работе.

  • С такими ценами, как сейчас, элементарное оливье в кругленькую сумму может встать, мясо тоже дорогое, и курица недешевая. Про торт вообще промолчу.
  • А если каждый меню разделит, и дома приготовит по одному угощению, всем удобно будет на семейные посиделки собраться и встретиться.
  • Главное же - теплая компания, общение, веселье. И если все на самом деле в восторге от бабушкиных пирогов и тётушкиных котлет, чего бы не хвалить их?

Это не попрошайничество, повторюсь. Это дружеская поддержка. Сегодня ты пирог принес, завтра к тебе с пирогом придут. Кто-то семейным блуднем такие отношения назовёт? Да ради бога. Хоть кастрюлей назовите, главное, в печь не ставьте.

-2

Моя семейная история для примера

Расскажу, как ко мне в гости пару раз в году приезжают дальние тётушки с маминой стороны в количестве трёх штук. Сестра их привозит. Они на маму мою похожи и внешностью, и характером, такие же по возрасту почти, сын, когда 2-4 года было, каждый раз в восторге заходился - у него на весь день 4 одинаковые бабушки появлялись, все в футболочках, джинсах, с короткими стрижками и в очках.

Так вот, бесполезно даже отнекиваться, я всегда знаю: каждая гостья, и мама, и тётушки, привезут что-то к столу. В прошлый раз было так:

  • тетя Валя испекла кекс-торт с замороженной клубникой и привезла банку компота ассорти;
  • тётя Таня привезла кастрюлищу тушеной картошки с мясом;
  • тетя Люба приготовила какой-то слоеный, очень вкусный салат;
  • мама прихватила в магазине фруктов и конфеты, так как знала, что я курицу пожарю, обед будет.

В итоге все наелись, нагулялись, тётушки мне все шкафы прибрали, все цветы пересадили, навели порядок, устроили фотосессию, мы их угощения еще на следующий день доедали. Они везли не потому, что я бы не сделала, просто такие вот заботливые. И вы всегда, когда едем в гости, тоже с собой привозим что-то к столу, или рыбу копченую, или замаринованное мясо на шашлыки, или что-то к чаю. У нас так принято.

Так что если хотите отметить праздник, имеете место, но не имеете денег на угощения - попросите всех родственников и друзей принести по одному блюду на выбор. И все будут в плюсе.

Приемлем вам такой вариант или никогда не сможете попросить придти со своим?

Еда
6,93 млн интересуются