Приветствую всех любителей интересных алкогольных напитков на своем канале!
Вот так незаметно прошло 3 года с начала первой моей статьи на Дзен (в общем это было 15 декабря, но я маленько запоздал). Сегодня я хочу сказать большое спасибо всем кто читает мои статьи, их комментирует и отмечает для себя. Я рад, что у меня есть такая возможность как делится своими мыслями, дегустационными заметками, а так же помогать вам покупать качественный алкоголь по самым лучшим ценам, когда бывают различные распродажи. Впереди надеюсь только лучшие дегустации и самый бесценный опыт. Ну и конечно же, в моих самых скромных надеждах, ещё больше подписчиков, куда же без вас!
В следующем году хочу начать выпускать видео формат, как мне кажется многим это интереснее чем текстовые заметки, хотя именно из-за них я и начал свой блог. Я не планирую видео заменить текстовые посты, попробую делать и так и так и смотреть вашу отдачу от них. Так же я запустил свой телеграмм канал, но пока вижу провал в наборе аудитории, честно сказать даже не понимаю почему. Там планировал делать распилы виски и дегустировать с вами самые интересные и редкие релизы. Если вы еще не слышали о нем и не подписались, нужно прямо сейчас это сделать: Телеграмм
Ну и сегодня в честь Дня рождения канала я решил открыть еще один релиз от дистиллерии которая меня очень заинтересовала после того как я попробовал их релиз Double Cask и начал покупать всё, до чего дотянулись руки.
К сожалению это только 3 релиза, другие в моем регионе и поблизости не продаются. И сегодня я открою 10 летний релиз. Это максимально базовый виски, с коммерческой крепостью в 40% алкоголя, с выдержкой только в бочках из-под бурбона, но при этом как заверяют на наших сайтах и на этикетке не крашенный, что уже необычно, хотя очень сомнительно.
Цвет у виски светло-соломенный, гораздо светлее чем обычно крашенный виски, что точно начинает создавать ощущение не крашенного виски, тело среднее, ножки не быстрые, для 10 лет вполне нормально.
Аромат
В нём хорошо прослеживается стилистика дистиллерии, ты понимаешь, что перед тобой знакомый виски, но с более скромным ароматом. Ароматика совершенно не спиртуозная, не резкая. Для 40% алкоголя достаточно насыщенный и объемный аромат. Очень сливочный, но вдалеке все таки прослеживается этот чуть промышленный аромат с добавлением грязного масла, дальше ваниль, солод, сладкая булочка с помадкой, взбитый крем и немного консервированных персиков.
Вкус
Не спиртуозный, но при этом чувствуется нехватка крепости и глубины во вкусе. Выпечка, кондитерская тема, сливочность, солод, ваниль, опять консервированные фрукты с большим количеством персиков, взбитый крем, немного специй. Послевкусие короткое тут уже появилась бочка, чуть чуть танинов, черный перец и к моему удивление немного спиртового оттенка, который мог бы быть чем то другим, но показалось именно так.
Итог
Я когда его покупал, я понимал, что это будет базовый питьевой виски. Он именно таким и оказался. Аромат в нём самая интересная составляющая, вкус более простой, а окончание немного сбило с толку, но как мне кажется ему нужно продышаться, я в нём точно чувствую больший потенциал чем есть сейчас. Поставить сейчас оценку и сделать точный вердикт наверное не готов, через 1-2 недели подойду к нему повторно и после этого сделаю вывод и здесь поделюсь с вами окончательным мнением. Но сейчас точно могу сказать, что при цене в Метро 5-6 тысяч за него, что просит сейчас магазин, да даже 4500 по акции я бы его не рекомендовал.
Но нужно всегда понимать что виски, какой бы он не был для вас это опыт, а так же не удивлюсь, что кто то его посчитает для себя очень даже достойным за такие деньги. Вот поэтому всегда нужно выстраивать и свое мнение, и для этого отлично подходят распилы виски, то что я и планирую организовать у себя в телеграмм канале, где вы можете попробовать и этот виски!
Так что подписывайтесь на телеграмм канал, оставляйте здесь свои комментарии по поводу этого виски или просто поздравите канал с днём рождения, расскажите чего не хватает каналу и что бы вы хотели в нём добавить! Очень буду рад получить от вас обратную связь!
И помните, пейте разумно и в малых количествах. Алкоголь вредит вашему здоровью!