Приветствую всех любителей интересных алкогольных напитков на своем канале!
Этот день настал, я добрался до виски из региона Campbeltown. Я делал статью уже про виски Springbank и там рассказывал в целом про этот регион. Вам будет интересно почитать:
Виски о котором вы могли не знать, но узнать нужно, как и о регионе Кэмпбелтаун!
Немного повторюсь. Традиционно, когда разговор заходит про виски и деление его на регионы, многие говорят о 4 регионов в Шотландии: Айла, Спейсайд, Хайленд и Лоуленд. Но немало важным и значимым остается регион о котором говорят гораздо реже - это Кэмпбелтаун. Регион в котором на данный момент всего 3 действующие дистиллерии: Glen Scotia, Glengyle и Springbank.
И сегодня разговор будет про Glen Scotia и релиз Double Cask.
Данный релиз без указания срока выдержки, выдерживался сначала в бочках из-под бурбона (Хотя по факту на коробке написано, что просто Американский дуб), а затем довыдерживался в бочках из-под Педро Хименес. Не проходил холодную фильтрация, скорее всего не подкрашивался и был разлит при крепости в 46% алкоголя.
Цвет чуть темнее стандартного золотого. Тело очень маслянистое, но при этом ножки быстрые.
Аромат
Этот аромат взорвал мой мозг! Сумашедше переплетение ароматов. Я чувствую много различных ароматов и не могу сказать, что я чувствую первым планом, все очень яркое и переплетено гармонично между собой. Аромат яркий, мощный, напористый и хорошо сбалансированный. Очень минеральный, различные ягоды: вишня, брусника, даже немного клубники; потом приходят фрукты, а дальше всё заполняет осенняя, пожухлая листва, вишневый компот и немного солодовой части. Со временем появляются тонкие промышленные мотивы, что-то промасленное, и тут же выходит компот из сухофруктов. Очень интересный и необычный аромат.
Вкус
Очень объемный, очень мощный, очень наполненный, очень мягкий, очень необычный виски! Тут великолепное сочетание минеральности с пряностями, танинами, терпкий горький шоколад, потом во вкусе появляется ягодная тема, винная. Вкус очень долгий и активный. Дальше появляется копченая тема, дым и снова пряности, танины которые даже чуть вяжут. Невероятное сочетание.
Послевкусие
Очень активное, мощное, терпкое, такое классное продолжение вкуса, что даже тяжело понять где этот переход между вкусом и послевкусием. Много танинов которые вяжут, пряности, промышленное масло, горький шоколад, копчение, дым.
Итог
Это любовь с 1 драмма! Я давно не испытывал такого восторга от виски, это тот виски который ты пробуешь и понимаешь, что он сносит тебе голову своими необычными сочетаниями вкусов и ароматов. Очень активный, плотный и самобытный виски. Это виски который ни похож ни на один другой виски который я пробовал до этого. Такое крутое сочетание приятности, мощных танинов, винной части с чем то промышленным, промасленным, торфяным и чуть дымным.
Я 2 раза переписывал оценки, хотя это и не правильно, но я был точно излишне эмоционален когда их проставлял, но даже во второй раз как мне кажется я все равно не мог спокойно его оценивать. И так: Аромат - 22; Вкус - 22; Послевкусие - 22; Баланс - 22. Итого = 88. Оценка на Виски базе 82,5, а тут у меня 88, я честно не знаю где занижать как бы я не искал. Очень хочу посмотреть что с ним будет происходить дальше в бутылка, а так же буду готовить средства на поиски других релизов от этой дистиллерии. Чувствую меня Кэмпбелтаун захватит надолго!
Цена на этот виски в районе 8 тысяч рублей. Понятно, что бывают скидки, хотя очень редко. Но если честно то и такая цена абсолютно оправдана! Я всем настоятельно рекомендую познакомится с этим виски и получить такой же восторг от него.
У меня важное объявление для любителей виски, я решил наконец-то запустить историю с распилами виски. Это очень хорошая возможность вам попробовать те виски которые вы хотели попробовать, но не могли купить целую бутылку из-за ее большой цены или просто нет таких в наличии, да и просто это возможность попробовать большее количество виски и не тратиться на целые бутылки. Если с вашей стороны будет интерес, то в дальнейшем будем распиливать очень и очень интересные и редкие релизы, которые вы не встретите в магазинах. Но а сейчас я вам предлагаю попробовать именно этот релиз от Glen Scotia и еще кое что. Телеграмм канал появится чуть позже, а сейчас все те кто заинтересован может написать на почту и узнать все подробности: gedonizmdzen@gmail.com
Напишите, что вы думаете об этом виски и какие релизы вы пробовали из дистиллерий представленных в Кэмпбелтаун.
И помните, пейте разумно и в малых количествах. Алкоголь вредит вашему здоровью!