О, этот запах напалма кофе по утрам! Казалось бы, чашка кофе — привычное начало дня, помогает проснуться, взбодриться перед рабочим днём. Если для вас это так, рекомендуем дочитать до конца. Вероятно, привычку лучше пересмотреть.
За чашку кофе, выпитую сразу после пробуждения, организм вам спасибо не скажет. Это примерно то же, что трогаться с непрогретым двигателем зимним утром. Только дело не в вязкости масла, а в кортизоле. Кортизол ещё называют «гормоном стресса», потому что надпочечники вырабатывают его в стрессовых ситуациях. Однако, у кортизола есть ещё одна функция — он помогает нам проснуться. Да, переход от сна к бодрствованию также воспринимается человеческим организмом как стресс. И вот, малые дозы гормона обеспечивают плавный переход из мира грёз к утренней бодрости, т. е., уровень кортизола уже выше нормы. И тут организм получает порцию кофеина.
Кофеин естественным образом воздействует на нервную систему. Пускает бодрящий импульс и надпочечники начинают активнее впрыскивать в кровь кортизол. Хотя на самом деле организму это не нужно, ведь реальной экстремальной ситуации не существует и даже наоборот. Спокойно пить утренний кофе — какой же это стресс? Тем не менее, на биохимическом уровне воспринимается именно так, надпочечникам ведь не объяснишь.
Рецепт тут только один: немного подождать и не пить кофе сразу по пробуждении. Сколько времени нужно на полное пробуждение - вопрос очень индивидуальный, никто лучше вас самих на него не ответит. Однако, как только почувствовали, что Морфей окончательно выпустил вас из своих объятий - значит, наступило время первой чашки кофе. Этот заряд бодрости уже будет только на пользу.