Эти четыре правила позволят питаться вкусно и забыть о подсчете калорий
Специалисты Курганского областного центра медицинской профилактики, лечебной физкультуры и спортивной медицины рассказали, как сохранять вес и даже худеть, не прибегая к изнурительным диетам. Нужно всего лишь соблюдать эти четыре правила здорового питания.
Правило №1
В ежедневном рационе обязательно должны присутствовать три полноценных белковых блюда: нежирное мясо, рыба, творог и яичный белок – на завтрак, обед и ужин. Белки обеспечивают ощущение сытости в течение долгого времени.
Правило №2
Калорийность любимых блюд можно уменьшить в 7-8 раз двумя способами — меняя способ приготовления и заменяя ингредиенты. Например:
- можно заменить в салате жирный майонез маложирным йогуртом;
- жарку продуктов заменить отвариванием, тушением (без масла) или приготовлением на пару.
Правило №3
В режиме питания необходимо делать упор на первую половину дня. Во время ужина желательно ограничиться белковыми блюдами и овощами. Если от какой-то калорийной еды трудно отказаться – перенесите её на первую половину дня, например на завтрак.
Правило №4
На нашем столе обязательно должны быть овощи, как минимум, дважды в день – в обед и на ужин. А идеальный перекус – это фрукты. Современный человек должен в сутки съедать 500 граммов фруктов и овощей.