165,6 тыс подписчиков

Самое время подбирать Лучшие рецепты на Новый год (69)

11 декабря 202311 дек 2023

340

1 мин

Филе индейки в пряном маринаде. Салат с курицей и яблоками. Картошка с чесночным маслом и сыром. Селёдка с луком в горчичном маринаде. Мясной рулет с сыром и оливками.

Нежный слоёный салат с курицей, яблоками, сыром и яйцами – это тандем гармоничного вкуса и нарядного внешнего вида. Куриное мясо в салате прекрасно дополняется сыром и яйцами, а яблоко придаёт свежесть и лёгкую кислинку.

Картошка под чесночным маслом с сыром и зеленью – оригинальный и простой вариант приготовления печёной картошки. Картошка отваривается в мундире, разрезается пополам и запекается. Более интересный вкус картошке при запекании придаёт верхний слой – из тёртого сыра, сливочного масла, сметаны, чеснока, зелени петрушки и укропа. Получается очень ароматно и вкусно.

картофель, масло сливочное, сыр твёрдый, сметана, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец молотый

Чтобы разнообразить вкус обычной солёной сельди, попробуйте приготовить селёдку с луком в горчичном маринаде. На кусочки селёдки выкладывается нарезанный репчатый лук, затем селёдка с луком поливается пикантным маринадом. Завершающий момент – ароматный зелёный лучок!

сельдь слабосолёная, лук репчатый, масло растительное, уксус, горчица французская, перец молотый, сахар, лук зелёный

Запечённый рулет из свинины с сыром, оливками и зеленью будет очень кстати на праздничном столе, и гости непременно оценят оригинальный рецепт. Можно проявить фантазию в выборе начинки и кроме указанных ингредиентов, или вместо них, использовать грибы, сладкий перец, чернослив и т.д. Если сделать несколько таких рулетов с разной начинкой, можно обойтись без покупных мясных закусок.

свинина, сыр твёрдый, лук зелёный, зелень укропа, оливки зеленые, соль, перец чёрный молотый, порошок чесночный, масло подсолнечное

Филе индейки в пряном маринаде с соевым соусом запекается в духовке особым образом – всего 20 минут, и после остывания получается невероятно сочным и мягким! Но перед запеканием филе сперва выдерживается в рассоле некоторое время, а затем маринуется с пряностями и соевым соусом. Результат вас приятно удивит!