Отвариваем картофель до полуготовности. Берем форму для выпечки. Кладем в нее бумагу для запекания, смазываем ее маслом.
Терераем сыр на терке, выкладываем в форму. Картофель разрезаем на две половины, выкладываем на сыр.
Отправляем в духовку до готовности.