Отвариваем картофель до полуготовности. Берем форму для выпечки. Кладем в нее бумагу для запекания, смазываем ее маслом. Терераем сыр на терке, выкладываем в форму. Картофель разрезаем на две половины, выкладываем на сыр. Отправляем в духовку до готовности.