Эксперты предложили включить консервированные фрукты с овощами в здоровую диету с использованием продуктов с консервантами. Ультраобработанные продукты, такие как снеки, мороженое и газировка отнесены к категории ультраобработанных. Недавние исследования показали, что чрезмерное потребление таких продуктов может привести к повышенному риску онкологических и других хронических заболеваний. В докладе специалистов по питанию прошлого года было предложено распределить более 230 продуктов по категориям NOVA, однако только для четырех продуктов удалось достичь согласия. Эксперты NOVA смогли представить вариант здоровой диеты, в которой основная часть калорий поступает из консервированных продуктов, включая овощи (например, горошек) и сушеные фрукты, сообщила со ссылкой на AFP «Газета.Ru». Ранее ИА Кулик сообщал, что бананы, курага и изюм помогают нормализовать артериальное давление. Автор: Виталий МАЛЯСЕВ
AFP: ученые нашли связь некоторых консервированных продуктов со здоровой диетой
10 декабря 202310 дек 2023
27
~1 мин