1. Как сохранить свежесть продуктов: заверните их в бумажные полотенца, которые впитают лишнюю влагу и помогут продуктам дольше оставаться свежими.
2. Как быстро разморозить мясо: положите его в герметичный пакет и опустите в воду со льдом. Вода будет передавать холод мясу через пакет, и оно разморозится быстрее.
3. Как легко очистить вареные яйца: после варки положите яйца в ледяную воду – так они будут легче чиститься.
4. Как сделать панировку более хрустящей: перед жаркой обваляйте продукты в панировке, а затем окуните их в яйцо и только потом обваляйте в сухарях.
5. Как приготовить идеальную яичницу: жарьте ее на слабом огне, чтобы желток оставался жидким.