Дорогие друзья, поступил запрос от моей подписчицы на рецепты безалкогольных коктейлей к новогодним праздникам. Думаю, что вас тоже заинтересуют эти рецепты, поэтому с удовольствием ими делюсь 😉
1. Карамельно-кофейный коктейль
🔪 Приступаем к приготовлению:
🛒 Ингредиенты:
- Эспрессо - 100 мл
- Апельсиновый сок - 200 мл
- Карамельный сироп - 30 мл
- Апельсин - 2 шт.
- Лёд
👩🏻🍳Пошаговый рецепт:
1. Заполняем шейкер льдом, добавляем сироп, эспрессо и апельсиновый сок.
2. Хорошо все перемешиваем, разливаем коктейль по бокалам и украшаем кружочками апельсина.
2. Морской бриз
🔪 Приступаем к приготовлению
🛒 Ингредиенты:
- Клюквенный сок - 200 мл
- Ананасовый сок - 200 мл
- Лёд
- Мята перечная - 3-4 веточки
👩🏻🍳Пошаговый рецепт:
1. Смешиваем два вида сока, разливаем по бокалам и добавляем лёд.
2. Украшаем веточками мяты.
3. Новогодний коктейль "Мандариновое шампанское"
🔪 Приступаем к приготовлению:
🛒 Ингредиенты:
- Мякоть мандарина - 120 г
- Содовая - 140 мл
- Сахарный сироп - 10 мл
- Лёд
- Мята
👩🏻🍳Пошаговый рецепт:
1. Очищаем мандарин от цедры, снимаем плёнку с долек и убираем косточки — чтобы осталась только мякоть. Давим её мадлером (толкушка для коктейлей) или обычной вилкой до выделения сока. Добавляем сироп и содовую, перемешиваем.
2. В бокал кладём кусочки льда, переливаем коктейль. Украшаем напиток листиком мяты.
4. Апельсиновая содовая
🔪 Приступаем к приготовлению:
🛒 Ингредиенты:
- Сахарного песка - 200 г;
- Вода - 200 мл;
- Сок 3 апельсинов;
- Содовая - 1 бутылка;
- Кокосовые сливки - 250 г;
- Украшение: веточка мяты или базилика, ломтик апельсина.
👩🏻🍳Пошаговый рецепт:
1. Готовим апельсиновый сироп: в кастрюле доводим до кипения воду и растворяем в ней сахар. Снимаем с огня и вливаем апельсиновый фреш. Хорошо размешиваем и отправляем охлаждаться в холодильник.
2. Перед подачей кладём в стакан 2-3 кубика льда, наполняем наполовину содовой, вливаем 50 г кокосовых сливок и 2 столовые ложки охлажденного сиропа. Хорошо перемешиваем, украшаем веточкой мяты или базилика.
👌🏻Приятного аппетита!
Подборка: Напитки
❤️Понравился рецепт?
👍🏻 Ставьте лайк с друзьями!
📌 Подписывайтесь на канал, если ещё не подписаны.
💬 Пишите отзывы, вопросы в комментариях!