Найти в Дзене
Виктор Трибунский

Пульсирующая диета MATADOR

Или научно обоснованный план непрерывного жиросжигания. Большинство людей нарушают диету спустя несколько недель, потому что пытаются добиться быстрого результата. Более приемлемый подход - это диета с пульсирующим ограничением поступления энергии. В 2017 году инновационное исследование MATADOR (Минимизация адаптивного термогенеза и деактивация повторного ожирения) показало более высокую эффективность жиросжигания в долгосрочной перспективе при пульсирующем ограничении энергии, чем при ее постоянном дефиците. На научном языке «энергия» в данном случае означает калории. Подэкспертные, соблюдавшие прерывистые диеты, перемежали периоды дефицита (30-35%) с периодами нормального калоража. Протокол предотвращал снижение гормонов, контролирующих голод, аппетит, насыщение и расход калорий. Суть Вам необходимо соблюдать агрессивную диету с 30-процентным дефицитом в течение двух недель, а затем на две недели перейти на поддерживающий калораж. Такое чередование нужно продолжать до тех пор, пока
Оглавление

Или научно обоснованный план непрерывного жиросжигания.

Большинство людей нарушают диету спустя несколько недель, потому что пытаются добиться быстрого результата. Более приемлемый подход - это диета с пульсирующим ограничением поступления энергии.

В 2017 году инновационное исследование MATADOR (Минимизация адаптивного термогенеза и деактивация повторного ожирения) показало более высокую эффективность жиросжигания в долгосрочной перспективе при пульсирующем ограничении энергии, чем при ее постоянном дефиците.

На научном языке «энергия» в данном случае означает калории. Подэкспертные, соблюдавшие прерывистые диеты, перемежали периоды дефицита (30-35%) с периодами нормального калоража. Протокол предотвращал снижение гормонов, контролирующих голод, аппетит, насыщение и расход калорий.

Суть

Вам необходимо соблюдать агрессивную диету с 30-процентным дефицитом в течение двух недель, а затем на две недели перейти на поддерживающий калораж. Такое чередование нужно продолжать до тех пор, пока вы не станете настолько поджарым, насколько хотите.

Недели 1-2: диета с 30-процентным дефицитом потребления калорий.
Недели 3-4: поддерживающий калораж.
Повторить по необходимости.

Как начать

Сначала вам нужно выяснить свой поддерживающий калораж, и лучший способ сделать это – пройти тестирование с привлечением квалифицированного специалиста.

Все последующие показатели носят оценочный характер, особенно если вы долгое время придерживались непостоянной диеты, в результате чего поддерживающий уровень потребления калорий у вас может быть значительно ниже.

Однако найти квалифицированного профессионала не так-то просто, поэтому давайте возьмем за основу формулу: вес тела (кг) x 33. Она не точна, но близка к более сложным уравнениям и обеспечивает прочную отправную точку.

Скажем, вы весите 90 кг: 90 кг x 33 = 2970 калорий в день (поддерживающий уровень).

Нам необходимо, чтобы дефицит калорий составлял 30%, поэтому теперь мы умножим ваши 3000 калорий на 0,7: 2970 x 0,7 = 2079 калорий.

Тогда диета будет выглядеть следующим образом.

Двухнедельная фаза: 2079 калорий в день.
Двухнедельная поддерживающая фаза: 2970 калорий в день.

Через месяц пересчитайте поддерживающий калораж на основе текущего веса тела и повторите цикл по необходимости.

Макроэлементы в период соблюдения диеты

На примере 2079 калорий в день они должны состоять из:

35% протеина
2079 калорий x 0,35 = 728 калорий/4 калории/грамм = 182 грамма протеина в день
35% углеводов
2079 калорий x 0,35 = 728 калорий/4 калории/грамм = 182 грамма углеводов в день
30% жиров
2079 калорий x 0,30 = 624 калории/9 калорий/грамм = 69 грамм жиров в день

Примечание: важнее установить точное соответствие между потреблением калорий и белка, чем углеводов и жиров. Если вы предпочитаете другое соотношение углеводов, то можете соответствующим образом изменить его.

В итоге получается следующее:

2079 калорий в день
182 грамма протеина в день
182 грамма углеводов в день
69 грамм жиров в день

Спустя две недели переходите к поддерживающей фазе.

Макроэлементы во время поддерживающей фазы

На примере 2970 калорий в день они должны состоять из:

30% протеина
2970 калорий x 0,3 = 891 калория/4 калории/грамм = 223 грамма протеина
40% углеводов
2970 калорий x 0,4 = 1188 калорий/4 калории/грамм = 297 грамм углеводов
30% жиров
2970 калорий x 0,3 = 891 калория/9 калорий/грамм = 99 грамм жиров

В итоге получается следующее:

2970 калорий в день
223 грамма протеина в день
297 грамм углеводов в день
99 грамм жиров в день

Спустя четыре недели пересчитайте уровень потребления калорий на основе текущего веса тела и повторяйте секвенцию до тех пор, пока не добьетесь желаемых результатов.

Почему эта схема срабатывает

Используя циклический подход к жиросжиганию, можно заставить организм сжигать жир в течение двух недель, но он естественно начинает сопротивляться, замедляя метаболизм и функцию щитовидной железы в качестве защиты.

В связи с этим уровни гормонов, контролирующих голод, аппетит и насыщение (лептин, холецистокинин и пептид YY), снижаются. Но вместо того, чтобы бороться дальше и продолжать ограничивать себя, с помощью этого подхода вы можете восстановить количество потребляемых калорий до поддерживающего уровня.

Это улучшит гормональный профиль и ускорит обмен веществ до нормального значения.

Подпишитесь на Виктора Трибунского вКонтакте - это удобный способ получения анонсов публикаций.

Это может привести к более медленному краткосрочному жиросжиганию, но защищает метаболизм от замедления. В результате увеличивается вероятность достижения долгосрочного, устойчивого жиросжигающего эффекта.

Этот подход хорошо работает и для атлетов. Любой, кто соблюдал агрессивную и длительную жиросжигающую диету, может подтвердить, что в конечном итоге тренировочная результативность снижается.

При соблюдении длительной строгой диеты силовые и мышечные потери практически неизбежны, но периодическое восстановление калоража в рамках пульсирующей диеты должно предотвращать силовые и мышечные потери.

Что не так с традиционными диетами

Всё! Безвкусная пища скучна до слёз. Голодные муки становятся нежеланным гостем, который никак не хочет уходить. Что хуже всего, тренировочная результативность резко снижается. А что происходит, когда вы продлеваете диету?

Метаболизм сопротивляется, и вы сжигаете меньше калорий в состоянии покоя, тем самым приводя жиросжигание к полной остановке. Как только первоначальная мотивация истощается, сила воли сходит на нет. Вы возвращаетесь к старым привычкам и так и не добиваетесь желаемого результата.

Вы продолжаете биться головой о стену, часто годами. Так попробуйте нечто иное!

Автор: Эрик Бах
Перевод:
Виктор Трибунский
Источник