Ещё спортивное питание от меня. Универсальный рецепт для всего: Возьми хорошие продукты и тщательно вымой, получится хорошо! Теперь к делу. Знакомая продавец в фермерском магазинчике сказала, что только привезли свежую свиную печëнку. Решил попробовать и взял полкило. Интернет - источник знаний, оказалось всё проще простого. Печень замочить в воде с вечера, от нескольких часов до суток, потом нарезать небольшими кусочками. Следующим днём натёр одну морковку, нарезал две луковицы. На сковородку пару ложек растительного масла, и всё закинул на 45 минут, время от времени помешивал. Чёрный перец и немного соли. Получилось весьма вкусно. Употребил с рисом и солёными помидорчиками. Ну и чай не забудьте заварить.
Печень свиная. Рубрика спортивное питание
9 декабря 20239 дек 2023
37
~1 мин