Мы как-то быстро привыкли к тому, что практически каждую неделю в Москву на гастроли приезжают талантливые шефы из разных городов России, а также из-за границы. А вот в обратном направлении, то есть из столицы в регионы, подобные десанты случаются пока эпизодически. И вот команда московского проекта Sangre Fresca, предлагающего кухню comfort food в мексиканском духе, решила сделать такие выезды регулярными.
📌Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить последние новости о еде и сохранить все рецепты в одном месте
Вывозить собираются свои популярные творческие вечеринки FRESCA Y AMIGOS, во время которых гости встречаются с известными шеф-поварами и дружественными проекту знаменитостями. Вечеринки проходят в барном формате и это вполне объяснимо, поскольку Sangre Fresca располагает самой титулованной барной командой Восточной Европы El Copitas Bar. 6 лет подряд бар попадет в престижный список The World’s 50 Best Bars, а в 2021-м оказался на 8-й строчке мирового рейтинга. Теперь зажигательную и дружелюбную атмосферу своих вечеринок команда проекта решила экспортировать за пределы Москвы.
В гастрольный тур по России отправилась барная команда ресторана во главе с бар-менеджером Иваном Пикулевым. 24 ноября вечеринка FRESCA Y AMIGOS успешно отгремела в Blocknot Bar в Кемерово. 9 декабря эстафету подхватит ярославская Good Karma, а 21-го декабря, за неделю до Нового года настроение будут создавать в новосибирском Taqueria Del Centro. О следующих локациях команда Sangre Fresca объявит чуть позже.
