Для разнообразия можно приготовить следующую простую смесь из различных ингредиентов, включая копченого кальмара, свежий огурец, картофель и яйцо. Этому блюду в интернете придумали привлекательное название — «Гурман». Вкус данного салата отдаленно напоминает известные оливье или столичные, но вместо мяса здесь присутствуют морепродукты, а главным преимуществом кальмаров является их высокое содержание белка. Для добавления соуса к салату можно использовать майонез или аналогичные продукты.
Для приготовления салата, вам понадобятся следующие ингредиенты:
кальмар копченый — 100грамм.
лук репчатый — 1 штуки.
яйцо — 2 штуки.
картофель — 2 штуки.
зелень свежая — по вкусу
огурец — 2 штуки. (средний)
Похожие рецепты
майонез — по вкусу.
Рецепт приготовления салата:
Предварительно приготовьте картофель и яйца. Нарежьте копченого кальмара продольными полосками или кубиками, в зависимости от предпочтений.
Приготовленные яйца и вареный картофель нужно нарезать в том же стиле, что и кальмары.
Подготовить лук, разделить его на части и нарезать каждую часть на мелкие кусочки.
Смешайте ингредиенты, состоящие из клубня картофеля, яиц и морской пищи.
Необходимо подготовить небольшие огурцы для салата: промыть их, высушить на бумажном полотенце и нарезать на тонкие четвертинки.
Очистите свежую зелень, прополощите ее под холодной водой и натрите на мелкую. Чтобы приготовить салат с копченым кальмаром, подойдут различные свежие травы, такие как укроп, петрушка или кинза.
Добавить в салатник свежие овощи и ароматные травы, приправить соусом, который подойдет к вашему вкусу. Необходимо смешать все компоненты салата и оставить их в холодильнике на 30-40 минут, чтобы они хорошо пропитались. После этого, украсьте готовый салат с копченым кальмаром кунжутом и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Читайте так же: