Найти в Дзене

Рецепт: Фаршированные яйца с авокадо и красной рыбой

Ингредиенты: Для начала отвариваем яйца вкрутую. Даем им остыть, очищаем от скорлупы и разрезаем пополам. Желтки вынимаем. Авокадо очищаем от кожуры, извлекаем косточку, нарезаем. Берем блендер, взбиваем желтки яиц, авокадо, творожный сыр. После чего добавляем лимонный сок, соль, перец и измельченный укроп. Далее приготовленной смесью наполняем белки. Рыбу нарезаем полосками и сворачиваем, украшаем яйца. Блюдо готово. Приятного аппетита! Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2253

Ингредиенты:

  • - яйца 4 штуки
  • - творожный сыр 30г
  • - авокадо 1 штука
  • - свежевыжатый лимонный сок 15мл
  • - соль, перец чёрный молотый по вкусу
  • - укроп свежий 1 пучок
  • - слабосолёная красная рыба 150г

Для начала отвариваем яйца вкрутую. Даем им остыть, очищаем от скорлупы и разрезаем пополам. Желтки вынимаем. Авокадо очищаем от кожуры, извлекаем косточку, нарезаем.

Берем блендер, взбиваем желтки яиц, авокадо, творожный сыр. После чего добавляем лимонный сок, соль, перец и измельченный укроп.

Далее приготовленной смесью наполняем белки. Рыбу нарезаем полосками и сворачиваем, украшаем яйца. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2253