Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала.
Простите, что редко теперь здесь бываю, причину данного явления я несколько раз объясняла в своих последних публикациях. Но сегодня решила всё-таки отметиться на Дзене, так как приближается самый главный праздник года, и я просто не могу не поделиться с моей любимой аудиторией новыми рецептиками для новогоднего праздничного стола, которые я для себя открываю.
Сразу поясню, что все они проходят проверку моим привередливым мужем и к вам попадают только действительно достойные блюда.
Итак, сегодня хочу поделиться с вами очень красивым, вкусным и ярким рецептом новогодней закуски.
Готовим "Ёлочки на крекерах", что же нам понадобится?
Ингредиенты:
крекеры – 8-10 шт.
творог (мягкий, влажный) – 100 г
крабовые палочки – 4 шт.
соль – 1 щеп.
чеснок – 1 зуб.
майонез – по вкусу
укроп – 1/3 пуч.
гранат – для украшения
Приготовление:
Крабовые палочки натираем на крупной тёрке. Для более лёгкого процесса натирания палочек их можно немного заморозить. Далее смешиваем натертые палочки с творогом, добавляем соль и чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
Теперь, учитывая консистенцию творога и палочек понемногу добавляем в массу майонез, чтобы вся смесь не получилась слишком жидкой и из неё можно было лепить формы.
Далее из получившейся массы лепим своеобразные пирамидки, каждую обваливаем в нарезанном укропе, устанавливаем получившуюся ёлочку на постамент из крекера и украшаем верх зерном граната.
Потрясающая закуска, которая точно покорит ваших гостей. Обязательно попробуйте приготовить.
Надеюсь, что моя статья была для вас полезной. Будьте здоровы и приятного аппетита.