Здравствуй новогоднее настроение.
Решила приподнять своё настроение к предстоящим праздникам.
Я каждый год, вместе с дочками делаю пряничный домик. Это очень увлекательное занятие. А ещё недорогое, и это его бесспорное достоинство.
На этот домик у меня ушло: 1 кг мелового теста, белки от трёх яиц и стакан сахара.
Только и всего, а сколько удовольствия от процесса и готового результата.
Сначала я нарисовала на бумаге выкройку. Она получилась на мой взгляд маловата и я увеличила её в двое.
Вырезать детали из теста сложнее чем из бумаги, по этому пришлось попотеть. Это не особо любимый мной момент🤭
Выпекла детали и склеила их при помощи карамели. Кстати, карамелью скреплять лучше всего, потому что конструкция получается крайне надёжной. А к тому-же застывает быстро, но нужно быть более расторопной.
Сам домик у меня получился (как всегда🤗) с косяками. Одна половинка крыши пошла пузырями. Шаблон немного не сошёлся и я перепутала детали и поэтому в моём домике два входа. Видимо парадный вход и запасной выход🤣.
К счастью косяки легко скрыть белковой глазурью)
Что я и сделала))))
Домик получился весëленький и праздничный.
Чего-то правда не хватает, какой нибудь истории.
Вот думаю сделать из него магазинчик с новогодними сладостями. Неплохо будут смотреться возле дома витрины с праздничными вкусняшками.
Каждый год мои домики получаются разные. Это изделия прошлых лет:
